吃火锅喝白酒好还是啤酒好?

火锅一大忌,就是喝啤酒。因为在吃火锅时喝啤酒非常容易引起痛风的发生。

第1个回答  2020-02-29
啤酒属于单饮的饮料,要口爽。与羊肉或海鲜同食,有痛风病风险。 易涨肚。
葡萄酒属于品味,干喝。忌膻腥之味。
火锅,古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。
到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的"宫廷菜",用料是山鸡等野味。
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
第2个回答  2020-02-29
看你的酒量了,酒量足够好可以喝白酒,否则还是啤酒吧,但是有一点火锅吃了容易上火,白酒性烈,这样吃完后可以会更容易上火,酒喝多了伤身体,不管什么酒,都要以对身体没有大的伤害为原则
第3个回答  2020-03-01
我个人觉得吃火锅。喝白酒或者啤酒都可以。但是冬天,最好还是喝白酒好些。白酒不仅仅能必须要生孩。白酒冬天喝不仅能热身,还可以起到杀菌的作用。夏季时吃火锅,喝啤酒是最好不过的。买一瓶冰冻啤酒清爽解渴又解暑。
第4个回答  2020-02-29
喝白酒好。火锅本身就是有汤汁,再加上啤酒,液体太多,胃撑大了,人受不了,若是海鲜多,就更应喝白酒了!所以,吃火锅还是喝白酒好!
第5个回答  2020-02-29
吃火锅的话,肯定会喝啤酒好呀,吃火锅喝啤酒特别有感觉,如果吃火锅和白酒的感觉特别的辣,没有那种感觉,喝白酒的话一定要配上花生米,还有那种热菜,这样的比较有感觉,吃火锅来一场啤酒,只要冰爽火锅特别爽
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