煮板栗怎么做好吃窍门

如题所述

盐煮板栗:

准备用料:板栗500g、盐1勺、清水4碗

1、板栗清洗一下。

2、用刀在板栗皮中间切一个小口(这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切个小口)。

3、锅里放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。

4、煮至水干得差不多,捞起板栗。

5、在冰水里浸泡10秒钟快速捞起。利用热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。

6、成品。

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第1个回答  2018-01-19

做法步骤

    1

    栗子洗干净

    2

    用刀在栗子尖上开小十字口

    3

    冷水下锅开始煮20分钟

    4

    冷水下锅开始煮

    5

    待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了

    6

    煮好的栗子

    7

    栗子开了口,像花瓣一样,很好剥

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第2个回答  2018-01-19
1.栗子洗干净。
2.用刀在栗子尖上开小十字口。
3.冷水下锅开始煮20分钟。
4.冷水下锅开始煮。
5.待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了。
第3个回答  2020-11-12

板栗好吃,营养价值又高,但是你知道要怎么煮才更好吃吗,今天教大家方法,一起来看看吧。

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第4个回答  2020-01-17

教你如何煮板栗最好吃

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