可溶性固型物含量和溶解性有机物的区别

如题所述

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第1个回答 2023-01-11

含盐量有轻微的区别。
1、可溶性固形物是食品行业一个常用的技术参数，可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。包括糖、酸、维生素、矿物质等。
2、溶解性有机物是溶解在水里的无机盐和有机盐的总称。通俗来说，就是水中含有的杂质。

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