大雪小雪煮饭不息指什么

Question

如题所述

Answer 1

“大雪小雪，煮饭不息”指仲冬时节白天越来越短。

大雪是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气后，白昼越来越短，夜晚越来越长。民谚“大雪小雪、煮饭不息”，形容的就是白天如此之短，人们几乎要连着做三顿饭了。

大雪节气过后，天亮的更晚了，黑的更早了，感觉白天逐渐变短，长夜漫漫；直到下一个节气冬至，过了冬至后，天慢慢亮的早了，天黑的晚了；到了夏至这一天，白天最长，夜晚最短，夏至过后，白天变短，夜晚变长；循环往复，四季更替。

大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣：二候虎始交；三候荔挺出。是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪节气传统习俗：

1、赏雪：在大雪节气到来时，降雪的概率增大，人们可以欣赏美丽的雪景。冬日的雪景总能让人心生向往和喜悦。当雪花纷纷扬扬地飘落在大地上时，整个世界都仿佛被披上了一层纯白的盛装，美不胜收。

2、腌肉：在南方地区，特别是温州，人们在大雪节气有“兑糖儿”的习俗，同时，大雪过后是“进补”的好时节，羊肉是不错的选择，人们会选择在这个时候腌制肉类食品，以备冬季食用。

3、赏封河：在大雪节气，黄河流域会有结冰的现象，人们会欣赏封河的美景，同时也会进行捕获乌鱼的活动。