美的电热水器显示E1是因为热水器水箱内部管温出现故障。原因分析及解决办法：1. 热水器的温度过高造成的。可以适当调低水温。2. 热水器风压开关发生故障。需要进行更换。3. 热水器的感温探头损坏。需要进行更换。4. 水流出现异常，应该是堵塞造成的。需要把异物清除。5. 热水器主板故障。需要找专业人员进行检测或者更换热水器主板。6. 热水器只要元件故障。需要进行检测，这种故障只能进行元件的更换。
1. 热水器保养常识：定期检查清理保养。家用燃气热水器一般6至8个月就要清理一次，减少有害物质的排放量，还可节约燃气。2. 每年不少于一次的定期检查，对安全性能以及其他一些有可能潜在的隐患作仔细的检测和排除；常年不关热水器电源的用户应经常查看热水器是否正常，有异常情况应及时送维修点维修。3. 长期不使用时，要关闭电源，将内胆的贮水排空；如淋浴花洒出水量减少，要及时清理堵塞的杂物，保证出口通畅，对延长热水器的使用寿命有帮助。参考资料：百度百科-美的热水器