二层牛皮沙发是一种常见的沙发材料，它的价格相对较低，适合中低收入家庭购买。但是，在选购过程中如何鉴定二层牛皮沙发的质量呢？下面介绍几种鉴定方法。
第一，挤压法。双手紧握沙发靠背或座椅的位置，用力揉搓几次，然后放开。如果二层牛皮沙发上立刻出现皱纹，说明质量差，有可能是加工不良；如果皱纹不容易消失，说明牛皮的硬度、韧性好，质量较高。
第二，闻味法。二层牛皮沙发的气味应该是清香的，没有异味。如果气味刺鼻、难闻，那就说明沙发所用的牛皮可能是经过化学物质处理或是用劣质牛皮制成的。
第三，拼接处。观察沙发的拼接处，如果拼接处平整、没有开裂、没有起泡、没有两侧高低不平等问题，那么说明二层牛皮沙发的工艺较好。
第四，手感。手感是评判二层牛皮沙发品质的重要指标之一，好的二层牛皮沙发手感柔软、表现自然，有良好的舒适感；而劣质的二层牛皮沙发手感粗糙、表现不均匀、有明显的硬拘感。
综上所述，选择优秀的二层牛皮沙发要从多个方面入手，客观平衡地评估沙发的品质，挑选适合自己的沙发才是最重要的。