减肥压片糖果是什么东西

Question

如题所述

Answer 1

1. 压片糖，亦称粉糖、片糖或汽水糖，是一种通过混合精制糖粉、奶粉、香料、淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂制成的糖果。
2. 采用冷加工工艺制作，无需加热熬煮，因此得名冷加工糖果。
3. 压片糖果不仅是一种产品形态，更是具有健康保健功能的食品。不同成分的配比会产生不同的功效。
4. 压片糖的多种产品形态和功效源于其独特的制作工艺。每种产品根据添加的成分不同，功效也有所差异。
5. 压片糖的制作原理主要依赖于压力作用，将颗粒或细粉紧密结合，形成内聚力，从而制作成片状。
6. 干燥的颗粒弹性大、塑性小，难以压制成片。适当的水分可以增加颗粒的塑性，减少弹性，有助于压片过程。
7. 在加压过程中，颗粒的毛细管变形，溢出的水分形成极薄层，增强粒子间的引力，促使它们结合成片。
本文内容参考了百度百科关于压片糖的介绍。