沙县，这座历史悠久的城市，其历史可追溯至1600多年前的东晋时期，最初在沙源地（今沙县城东古县村）设沙戊。随着时间的推移，沙戊逐渐升格为沙村县，后历经隋唐，至621年唐武德四年正式更名为沙县。沙县在历史上的行政区域不断变迁，曾属建州、汀州、剑州等地，直至近代成为福建省的重要政治军事重镇。
沙县的文化底蕴深厚，被誉为闽学文化的摇篮。考古研究显示，早在20万年前，这里就有人类活动，新石器时代晚期和青铜器时代的文化遗址众多，反映出先民们从事的生产劳动对社会进步的贡献。这里涌现了诸多历史名人，如唐代的惭愧法师、唐末诗人韩渥，以及宋代的闽学四贤之一罗从彦等，他们在文学、教育领域影响深远。
沙县的政治地位显赫，自古以来就是军事要地。明代的邓茂七起义和清初的罗南生反清复明事件，都使之成为反抗统治的重要基地。到了近代，沙县更是见证了中国共产党的活动，如1934年彭德怀和杨尚昆在此建立苏维埃政府。解放后，沙县继续扮演重要角色，成为国防科工委的基地。
行政区划上，沙县在20世纪90年代和2000年代经历了多次调整，曾辖有多个镇和乡。2003年，凤岗镇、虬江乡和琅口镇合并为凤岗和虬江街道办事处，进一步简化了行政管理。至今，沙县以其丰富的历史、文化内涵和战略位置，继续在福建省乃至全国发挥着重要的作用。
沙县古名沙阳。地处闽中山区，气候温和，土壤肥沃，资源丰富，交通发达。东出南平至福州，西过三明至厦门，北上浙赣至中原华北，自古即为闽西北重要商品集散地。历史上中原南迁移民的著名客家历史文化之乡。县人民政府驻凤岗街道，全县辖2个街道、6个镇、4个乡：凤岗街道、虬江街道、青州镇、夏茂镇、高砂镇、高桥镇、富口镇、大洛镇、南霞乡、南阳乡、郑湖乡、湖源乡。著名的沙县小吃，秉承了古代中原河洛食文化的丰富多彩和华夏汉民族大众口味，驰名中外。