黄瓜明明是绿色的，为什么偏偏要叫它黄瓜呢？

Question

如题所述

Answer 1

1. 绿色的黄瓜其实是不成熟的果实。在成熟之后，黄瓜会变成黄色。古人首次见到黄瓜时，可能是基于成熟果实的颜色来命名的。随着时间的推移，人们开始发现绿色的未成熟黄瓜也很好吃，但已经确定的名称没有再做更改。
2. 有个老家的歇后语说“老黄瓜刷绿漆——装嫩”，这可以理解为我们通常认为只有嫩黄瓜才是绿色的，并不是黄瓜真正的成熟颜色。
3. 黄瓜最初的名字是“胡瓜”，是汉朝时期张骞出使西域时带回来的。后来，后赵王朝的建立者石勒将“胡瓜”更名为“黄瓜”。石勒是入塞的羯族人，他在登基后，不喜欢自己的国家人民称呼羯族人为“胡人”，因此下令禁止使用“胡”字，否则会受到严厉惩罚。
4. 有一次，石勒见到襄国郡守樊坦穿着破旧的衣服来见他，便问其原因。樊坦在慌乱中回答说是“胡人”抢走了衣物，因此只能穿着破旧的衣服来。石勒并没有责怪他。在随后的宴会上，石勒又问樊坦那盘绿色蔬菜的名字，樊坦机智地回答说是“玉盘黄瓜”，这使得石勒很满意。
5. 从那时起，“胡瓜”就被称为“黄瓜”，这个名字在朝廷和民间逐渐流传开来。到了唐朝，黄瓜已经成为南北普遍种植的蔬菜。现在，黄瓜有很多种类，主要分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。其中，北京刺瓜和宁阳刺瓜因其外形美观、皮薄肉厚、瓤小而闻名全国。