byte字节类型是JAVA中最小的数据类型，它在内存中占8位，取值范围从-128到127,
赋值：byte i = 127;注：byte型在赋值时，一旦超过127或小于-128，则会产生编译错误。
char字符类型在内存中占2个字节。表示一个字符，也可以使用A SCII码范围内的值来给char型的变量赋值。由于字符在内存中的取值不存在负数范围，所有取值范围从0到655 35。
赋值：char i = 'a'; 或者 char i = 97;
注：在java中，字符的表现形式为单个字符加上一对单引号修饰。
首先得知道byte的概念和作用：
byte即字节的意思，是java中的基本类型，用来申明字节型的变量。
通常在读取非文本文件时（如图片，声音，可执行文件）需要用字节数组来保存文件的内容，在下载文件时，
也是用byte数组作临时的缓冲器接收文件内容。所以说byte在文件操作时是必不可少的。不管是对文件写入还是
读取都要用到。byte在java中是一种是数据类型，代表一个字节，一个字节包含8个位，所以，byte类型的取值范
围是-128到127。
在某些程序中（尤其是和硬件有关的程序）会将某些数据存储到字节类型的变量中，比如00110010,其中每个
位都代表一个参数，然后以位运算的方式对参数进行取值和赋值操作。
机器只知道字节，而字符却是语义上的单位，它是有编码的，一个字符可能编码成1个2个甚至3个4个字节。这跟字
符集编码有关系，英文字母和数字是单字节，但汉字这些自然语言中的字符是多字节的。一个字节只能表示255个字
符，不可能用于全球那么多种自然语言的处理，因此肯定需要多字节的存储方式。而InputStream, OutputStream
它们是处理字节流的，就是说假设所有东西都是二进制的字节，而 Reader, Writer 则是字符流，它涉及到字符集
的问题；按照ANSI编码标准，标点符号、数字、大小写字母都占一个字节，汉字占2个字节。按照UNICODE标准所有
字符都占2个字节。