菠菜和胡萝卜可以拌在一起吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以，以下是菠菜和胡萝卜一起吃的做法。

主料：菠菜200克、胡萝卜1根、面粉40克、鸡蛋1个

辅料：油适量盐1克

1、 菠菜洗净、切段，焯水

2、 菠菜焯水后过凉水，菠菜、胡萝卜切末

3、 菠菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐混在一起拌匀

4、加少量水拌匀成糊状

5、平底锅放少许油，舀一勺面糊，摊平，小火慢煎至一面金黄

6、翻面煎另一面至金黄，出锅、切块

7、成品