黄芽菜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

黄芽菜好吃的做法如下：

步骤1、黄芽菜 取三到四瓣，洗净切成丝。

步骤2、里脊肉切丝，加料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制一会，热锅冷油下肉丝炒至变色盛起备用。

步骤3、原锅加油放入黄芽菜煸炒，炒至黄芽菜变色变软。

步骤4、加入肉丝，加盐调味，拌匀，加一点水盖盖焖煮至黄芽菜软糯。

步骤5、调好水定粉，勾薄芡，装盘 撒点葱花。