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煎饼果子面糊的做法和配方
如题所述
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推荐答案 2023-11-15
混合面粉、玉米面、绿豆面，加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉，慢慢加入清水搅拌成面糊，平底锅刷油倒入面糊摊开，煎至两面金黄。
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煎饼果子的面糊制作方法
答：
配方1、小麦面粉1000克，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1:1
。配方2、小麦面粉300克，玉米面100克，绿豆面25克，荞麦面25克(可不放)，黄豆面25克，面水比例为1:1.1。配方3、小麦面粉100克，绿豆面100克，黄豆面100克，荞麦面100克，玉米面100克，面水比例为1:1.3。配方4、小麦面粉20...
煎饼果子面糊的做法
答：
煎饼果子面糊配方：小麦面粉1000克，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1：1
。做法如下：1、
按配方要求的比例将各种面粉放在小盆里
，混合均匀（必须先将各种面粉混合均匀才能加水，切记）。2、按配方比例准备好清水，将清水以很细小的水流慢慢地淋入面粉中，边淋水边用勺子顺时针搅拌均匀（千万别把水...
煎饼果子
里的
面糊
是什么面?
视频时间 4:12
煎饼果子面糊的做法和配方
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煎饼果子面糊的做法和配方
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 什么是淋病?哪些行为会感染淋病?生活中的蒋老师 2023-11-15 · 超过76用户采纳过TA的回答 关注 混合面粉、玉米面、绿豆面,加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉,慢慢加入清水搅拌成面糊,平底锅刷油倒入面糊摊开,煎至两面金黄。 抢首赞 评论 分享 ...
煎饼果子的做法和配方
答：
1、食材：面粉150克 ，玉米面80克，芝麻酱2大勺，细香葱适量，甜面酱1大勺，香菜适量，油条2根，火腿肠2根，鸡蛋2粒，色拉油3勺，水适量，香油1勺。2、将面粉和玉米面混合，加入适量的清水搅拌成
糊
。3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好。4、香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开...
煎饼果子的面糊做法
答：
以下是煎饼果子常用的经典面糊配方，任你选用。配方中的小麦面粉必须用高筋面粉，买不到高筋面粉就用饺子粉；配方中的玉米面及黄豆面等杂粮粉，必须要面粉一样细腻，否则你做出的煎饼果子口感会很粗糙。
配方1、小麦面粉1000克
，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1:1。配方2、小麦面粉300克，玉米面...
如何做
煎饼果子面糊
?
答：
在面粉中倒入适量的清水，搅拌成稍稠的糊状，再醒发静置半小时，
煎饼果子面糊
就做好了，然后上平底锅煎熟，加上自己喜欢的配菜即可，下面介绍
做法
：主料：土鸡蛋2个、中筋面粉150克 辅料：油条1根 、番茄酱适量、葱花适量、黑芝麻适量、清水适量、甜辣酱适量 制作步骤：1、面粉加水，建议边倒边拌，...
请问
煎饼果子的面糊
怎么做好吃
答：
以下是煎饼果子常用的经典面糊配方，任你选用。配方中的小麦面粉必须用高筋面粉，买不到高筋面粉就用饺子粉；配方中的玉米面及黄豆面等杂粮粉，必须要面粉一样细腻，否则你做出的煎饼果子口感会很粗糙。
配方1、小麦面粉1000克
，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1:1。配方2、小麦面粉300克，玉米面...
煎饼果子的面糊
怎么做
答：
以下是煎饼果子常用的经典面糊配方，任你选用。配方中的小麦面粉必须用高筋面粉，买不到高筋面粉就用饺子粉；配方中的玉米面及黄豆面等杂粮粉，必须要面粉一样细腻，否则你做出的煎饼果子口感会很粗糙。
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，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1:1。配方2、小麦面粉300克，玉米面...
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