当孩子不愿意接受老师的教育方法时，家长可以采取以下措施来解决问题：
1.倾听和理解：首先，家长应该倾听孩子的意见和感受，并试图理解他们为什么不愿意接受老师的教育方法。这有助于建立良好的沟通和信任关系。
2.与老师交流：家长可以与老师进行积极的沟通，了解他们的教育方法和理念。通过与老师合作，家长可以更好地理解孩子的学习需求，并与老师一起制定适合孩子的教育计划。
3.提供支持和鼓励：家长应该给予孩子支持和鼓励，让他们知道他们的感受是被重视的。家长可以帮助孩子找到适合自己的学习方法，并提供必要的资源和指导。
4.寻求专业帮助：如果问题持续存在，家长可以考虑寻求专业的帮助，如咨询师或教育专家。他们可以提供更深入的分析和建议，帮助家长和孩子解决问题。
5.培养积极的态度：家长可以通过培养孩子的积极态度来帮助他们应对教育方法的问题。家长可以鼓励孩子尝试新的学习方法，并提醒他们学习是一个长期的过程，需要耐心和努力。
总之，当孩子不愿意接受老师的教育方法时，家长应该倾听和理解孩子的意见，与老师合作，提供支持和鼓励，并在必要时寻求专业帮助。通过积极的沟通和合作，家长可以帮助孩子克服困难，实现学习目标。