恒温酒柜定制优点恒温酒柜定制注意事项

如题所述


随着酒柜的性能越来越稳定,酒柜设计也越来越美观,各种材质的酒柜产品层出不穷,供客户选择的机会也更多一些,同时酒柜的储存环境也完全是模拟仿生酒窖来设计的,恒温酒柜是除了酒窖之外储存葡萄酒的不二之选。所以现在大部分家庭都选择酒柜来储存葡萄酒。下面就随我们一起来了解下恒温酒柜定制优点以及注意事项。
恒温酒柜定制优点
1、恒定温度
恒温酒柜自然是能维持一个恒定的温度,同时它和冰箱那种直线式的降温有所不同,恒温酒柜往往都是阶段式的下降温度。一台好的恒温酒柜可以在24-48小时内缓慢地把温度降温到所需的温度,这样的话对于葡萄酒储存是很好的,毕竟温差过大的话是会影响葡萄酒的质量。
2、隔绝强光
作为消费者来说,我们更希望可以每天都能看到自己的葡萄酒,所以酒柜多用玻璃门或者做成开放式的。但是紫外线无处不在,它是可以直接破坏葡萄酒的酒质的,因此恒温酒柜的玻璃门多是茶色玻璃,具有过滤紫外线功能,又不影响美观。
3、优化空气质量
在葡萄酒陈年过程中,是会自然而然地产生二氧化硫,而这些东西是会影响葡萄酒的软木塞,一旦软木塞出现问题也会直接影响葡萄酒质。恒温酒柜可加装活性碳的通风循环系统,每两三年才换一次活性碳,这样就可以避免频繁开门让沉睡的葡萄酒唤醒的情况发生。
4、控制湿度
室内环境的湿度是可以直接影响葡萄酒的木塞,湿度过低,就容易让软木塞出现干枯的现象,让空气进入葡萄酒瓶里面氧化葡萄酒,造成变质;如果湿度过高的话,易让软木塞出现湿腐的情况,同样对葡萄酒质产生致命的影响。恒温酒柜能对酒柜内湿度进行控制,将湿度维持在对葡萄酒存储最佳湿度55度之间。
恒温酒柜定制注意事项
1、首先明确要储藏多少酒,数量要考虑到当前与远期增加的数量,比如现在有30支,选择60支左右的酒柜较好;
2、明确酒柜存放的地方,如果需要特别安静,储酒量不多的,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低;
3、如果是用来储藏高端或收藏的酒,需要长期的储藏,建议购买压缩机酒柜,制冷效果稳定;
4、如果是一些日常餐酒,流动性快,量不大的情况下,可以选择电子酒柜。
以上内容就是本次小编为大家带来的恒温酒柜定制优点与注意事项的相关介绍,供大家参考,相信大家在阅读本文之后也会对恒温酒柜定制有了一定的了解,希望能够给想要购买恒温酒柜的朋友们提供到一些建议。
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