早上起来喝了杯牛奶,过后还可以吃别的事物吗

如题所述

当然可以而且也应该吃别的,最好是搭配一些点心、面饼之类食物。至于牛奶能不能空腹喝,也有资料表明无所谓

多年来,“牛奶不宜空腹喝”的观点十分流行。这一说法是基于牛奶含有优质蛋白质,空腹喝牛奶后,处于饥饿状态的机体会把蛋白质当作能源燃烧掉,这是十分可惜的,然而从营养学和生理学的角度分析,这种说法失之偏颇。

一个人在24小时内,空腹时间多于饱腹时间,但血糖不会有很大波动。这是因为肝脏和肌肉 内储存有一定量的肝糖原和肌糖原,它们随时可以被动员调节血糖浓度,起到稳定血糖的作用,是能量的重要来源。被消耗掉的糖原还能再由进入的食物转化后重新积累,所以,正常人有完善的自我调节能力。喝牛奶后,其中含有的蛋白质需在小肠中分解为氨基酸后才被吸收。机体并不会把优质蛋白质当“柴火”白白地“燃烧掉”,对摄入的各种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,是按一定比例合理利用的。

因此,牛奶在空腹喝和不空腹喝效果都一样。

参考资料:《大众医学》 2004年第5期 兰景轩 文

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第1个回答  2006-11-22
应该是先吃点东西再喝牛奶的,牛奶不能空腹喝那样对胃不好,也不利于对牛奶营养的吸收
第2个回答  2006-11-23
当然还可以再吃别的东西了 ,不过最好还是先吃点东西,再喝牛奶.原因就和他们的一样的了
第3个回答  2006-11-23
先吃点东西再喝牛奶,也可以在喝牛奶的时候喝点小米粥或者点心之类的东西
第4个回答  2006-11-22
当然还可以再吃别的东西
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