沏茶用多少度的水呢?就用饮水机保温状态的水可以吗?

如题所述

绿茶:75~85度,如新茶水温不要过80度,陈茶可略高。
花茶:85~95度
红茶及乌龙茶:95~100度
普洱茶:沸水
一般饮水机刚开时水温能达到85度,可沏花茶,如沏绿茶可放凉些,不然会破坏绿茶中的营养,在保温状态下如沏乌龙茶和普洱茶也如以,但需要多泡一会儿,而且味道没有水温得当时好喝。
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