即将去厦门旅游，麻烦推荐介绍一下相关购物、小吃……
7月中旬将组团去厦门旅游一星期，希望大家推荐一下值得去的小吃店，以及时尚一些、有特色的购物点，O(∩_∩)O谢谢
还有气候啊，什么相关的也可以描述一下，在此表达我无尽的谢意哦！！
现在也很多卖 金包银 的 皮很Q 里面包肉和香菇等 香菇味很重哦 【大概3块钱】
还有安德鲁森对面有家卖 北仔饼 的1.5一个也不知道有没有涨价 有咸有甜 咸的是咖喱的味道 甜的是花生
马拉桑 在街心公园那边 果汁很正 水果当你面鲜榨 5~10块一杯 推荐芒果冰和木瓜牛奶 这两个我们上学的时候经常喝。 不过的确生意好会让人眼红 你去的话要注意看是 马拉桑 还是 马拉嗓 哦
马拉桑对面有家鱼丸店也不错 挺正宗的 以前上学时就能看到老板早早的在弄鱼浆 他都是全手共制作 所以丸子没圆的那么漂亮。
鼓浪屿馅饼要买汪记的哦 比较酥 价格也比其他的便宜些
中山路要晚上逛才热闹
想吃沙茶面 芋头包 虾面 五香 面线胡等咸味的就去 吴再添 坏境不怎么好 但是却很地道
吃甜的就去黄则和 里面有韭菜盒、炸枣 花生汤等
鸭肉粥要吃大同鸭肉粥 再大同小学对面坐车的话到开禾路口 卤味就厦港卤鸭的好吃
土笋冻要到中山公园西门的西门土笋冻 那间开很久 我幼儿园的时候家人就经常带我去吃 1颗1块
吃冰的话就到斯利美 轮渡坐车97 509 528到嘉美花园下车 对面就是了 真的超级赞 冰品推荐芒果冰和脆圆芋头冰 个人偏爱后者。 招牌饭也好吃
买小东西就到升平路就思东那条 小玩意很多 都是精品店 有空的话也可以去逛一下“夜市” 再中山路诚达再过去 外面是买手机的 里面有买鞋子衣服 以前的夜市都搬到里面去了 去里面淘服装还可以砍价 大多外观都不错 质量也行 价格实惠
[编辑本段]品种
据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。 最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
土笋冻
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。
五香
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。 蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈,说明越新鲜）的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。
虾面
虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。
糖葱饼
糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。
沙茶面
沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。
芋泥、芋枣、芋包
芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。
蚝仔粥或蟹粥
蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。
[编辑本段]历史渊源
传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。
[编辑本段]发展
岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。 一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。 另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。 无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。
[编辑本段]厦门小吃地址大全
从厦大西村坐2路或48路到思明南路的中山路站下，旁边就是中山路步行街。 从思明南路这端开始逛....如图，右手边第一条支路就是传说中小吃汇聚的局口街，有出名的阿卿薄饼和红记德的北仔饼和鱼香夹馍。（突然发现中山路一带较出名的美食大都分布在图中的右侧支路里） 在到局口街之前，还有一条小巷子，叫局口横巷。起先我还误认为它就是局口街，横巷1号是家厦门薄饼，老板是个蛮顺眼的眼镜JJ，她说阿卿在隔壁的局口街，让我们先试试她的，再去阿卿那里对比一下。 两家的薄饼都是1.5元/个，就像我们这的春卷。 眼镜JJ家的貌似放了甜辣酱，口味重些；阿卿家的放了海苔，有特别的香味，料也蛮足的。我还是比较喜欢前者。 在局口街没找到红记德，有点遗憾....一扭头，看到对面街有一辆叶氏麻糍的推车，但看卖麻糍的小弟，总觉得那模样很不专业，还是打算等上鼓浪屿后再吃。 再往前走，看到一个卖冰激凌的推车，号称“欧洲人自制的冰激凌”，有6种口味，我承认我是被老外帅哥吸引过去了，花6块钱买了一个小小的水蜜桃口味的冰激凌球，唉，真的很一般啊........ 走到大中路，看到大中沙茶面的招牌，好大好多个...貌似有两家店面，不晓得是同一家，还是像我们朱紫坊破店那样为了竞争。没进去吃，拍完照就走人了～～ 陈佳甜品在镇邦路65号（在中山路上看不到这家），要走进去一点（详看美食地图），听说这家不错，特意拍了照，但当时兴趣不大，也没进去。 午饭还没解决，赶紧杀进靠近轮渡那端的黄则和，people mountain people sea啊...好不容易找到位置坐下，看着五花八门的食物和拥挤的人群，突然不知道吃什么好，先来碗花生汤（1.5元/碗）和一个曲曲龟（1.5元/个）。 花生汤太甜腻了，喝不完，和5年前到这里喝过的一样，还是那么那么甜！！！ 曲曲龟名字真奇怪，样子也奇怪，黑乎乎的一坨，里面是花生碎、芝麻之类的东西，我现在已经忘了，总之也是非常甜的东西！ 也许还没点到最好吃的吧，觉得黄则和一般般。 对了，要买吃的还得先买票，真麻烦啊，我无比厌烦这样的方式，吴再添也是这样的。 月华沙茶面在镇邦路78号，民立小学斜对面的小路进去。 一定要看看我们可爱的面包说mm为我特制的美食地图~~~无比可爱 面的味道还不错，但没有想象中那么好，有点遗憾这次厦门行最终还是没去品尝乌糖沙茶面。 某人说，这就是黄面嘛，不要吃完了，留点肚子吃别的。 ps：这碗加了豆腐和罗汉肉的沙茶面是4元。 传说中雅子泡芙又大又好吃，我寻寻觅觅....大概位置就在巴黎春天百货的对面，露天的泡芙站。 果然很大个，但价格也不便宜，普通香草味的5元/个，抹茶味的要6元，我买了个5元的，再加一杯抹茶雪泥（8元/杯）。 泡芙里的鲜奶油冰冰凉凉，很好吃，不过吃一个就好了，多了应该也会腻的。雪泥就一般了，看起来挺漂亮，味道就是加了抹茶粉的奶昔吧。 逛着逛着经过三真丸子，我的攻略里没有，但貌似在网上搜索时有看到，拍张照，然后飘过～～～ 大热天的很容易口渴，走累了，一抬头看到福伯烧仙草，试试吧～～～我还蛮喜欢仙草的。厦门好多家福伯，厦大附近也有两三家，不知道味道一样不。 这家我就要了最便宜的3元一杯的，里面有西米、花生、椰果、仙草、红豆，还蛮丰富，冰冰的也蛮爽。喜欢放了花生后的口感，香香的... 小店里很多学生模样的顾客，一面墙上贴着满满当当花花绿绿的留言...都是小男生小女生才会干的事吧 福伯在中山路黑底白字招牌“新概念”进去，就到了。
厦门的景点充满了很浓的闽南地方人文风趣，很值得你游记一番,下面八景供你选择...祝你玩得开心!
1、千年古刹---南普陀：
位于厦门市层峦叠翠的鹭岛名山五老峰南麓，坐北朝南，依山面海，风景秀丽。因寺院位于浙江普陀山观音道场之南方向，故名为“南普陀寺”。南普陀寺，殿阁依山层层升高，层次分明。中轴线上的主殿高低俯仰相从，参差错落有致，依次是天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁。奇妙的是南普陀寺寺后的五老峰有东西两座山峰，有钟鼓两山，钟山上有一石头，悬在峰顶，状如古钟，旁边有一石头，似钟锤横架；在鼓山上，旁边有两块大石头如鼓槌并悬，作击鼓之状。钟鼓山和钟鼓楼，两两相对，奇趣天成，是厦门人把自然景观和人文景观对应成趣、和谐统一的杰作，成为南普陀寺的天然标志。
2、厦门华侨博物院：
博物院是以华侨历史为主题的综合性博物馆，为中国唯一的侨办博物馆。位于福建省厦门市峰巢山西侧，由已故爱国华侨领袖陈嘉庚于1956年9月倡办。 该院占地5万平方米，是一座用优质洁白花岗石砌成的宫殿式大楼，分3个陈列馆。 博物院有历代的铜器、陶瓷器、雕刻和书画藏品；有关华侨史的实物、图片、资料，兽类、鸟类、水产、岩石和矿物标本；还有日本、欧美各国的铜器、陶瓷器、书画、工艺品及东南亚等国的文物。
3、胡里山炮台：
胡里山炮台城堡为半地堡式，面积1.3万平方米。附属设施有东西护炮炮座、暗道、弹药库、兵房、官厅、山顶了望厅等。具有欧洲风格，又有中国明清时期建筑风格。被称为“炮王”的大炮从德国购进，是世界上现存在原址上最古老和最大的十九世纪海岸炮，被列入《2000大世界吉尼斯记录大全》。炮身长13.13米，重50吨，可360度旋转，有效射程16000米。还有一门世界上最小的火炮，长仅11厘米，重0.22公斤，口径0.8厘米，与世界上最大的大炮“克虏伯大炮”相映成趣。炮台前沿建有“望归台”、“盼归台”，游客可通过望远镜了望金门所辖的大担岛和小担岛。荣光宝藏博物院设在胡里山炮台原兵营，博物院分“世界奇石陈列馆”、“世界古代战炮陈列馆”、“世界古代宝剑陈列馆”、“世界古代火枪陈列馆”、“古树化石展示”五个部分。其中镇院之宝“黄河之水天上来”，来自缅甸，重2.5吨，画面上有一条自东北到西南的节理纹脉，似是黄河之水天上来。
4、万石植物园：
厦门园林植物园俗称“万石植物园”， 背靠五老峰南普陀寺、厦门大学，紧邻中山路商圈，是一座围绕万石岩水库精心设计的秀丽多姿、四季飘香的游览园林，位于厦门市区东南狮山北面。万石植物园萃集了厦门大小八景的“天界晓钟”、“高读琴洞”、“万石锁云”、“中岩玉笏”、“太平石笑”诸景点，且有百十余处摩岩石刻。万石岩位于万石水库以南，山上奇峰怪石遍布，林木繁茂，文物荟萃。在万石岩当中，有一精巧的殿堂，名为万石莲寺。天界寺在万石岩西侧的醉仙岩，昔日寺僧晨间撞钟108下，声闻遐迩因而有“天界晓钟”之称，为厦门小八景之一。
5、厦门环岛路：
全程31公里，路宽44～60米，为双向6车道，绿化带80～100米，是厦门市环海风景旅游主干道之一。环岛路依坡就势,有的凌海架桥，有的穿石钻洞，通过绿化、小品等充分体现了亚热带风光和厦门特色，形成了一条集旅游观光和休闲娱乐为一体的滨海走廊，是一条原始与现代，开发与保护相结合的生态路。展现在人们眼前的是一幅蓝天、大海、沙滩、绿地和四季花开不断的美好图画。被评定为厦门新二十名景之一。其中从厦门大学到前埔的9公里海岸被称为黄金海岸线。
6、集美学村:
学村是风景荟萃的游览区，是集美各类学校及各种文化机构的总称。始由陈嘉庚先生创办，耗资一亿多元，总建筑面积达十万多平方米，在校师生一万余人，誉满东南亚。学村包括有厦门水产学院，集美航海专科学校，福建体育学院，集美师范专科学校，集美财经专科学校等高校以及中专、中小学和幼儿园、托儿所。除校舍之外有大礼堂、游泳池、体育馆、电影院、医院、航海俱乐部等。规模之宏大，设备之完美，在国内尚属罕见。学村的建筑熔中西风格于一炉，或巍峨挺拔，或凌空欲飞，建筑很富有个性，成为集美的一个象征。 在集美中学道南楼前，长800米、宽300米的龙舟池，七座式样各异的亭台水榭，屹立在龙舟池畔，龙脊凤檐，雕梁画栋，朱绕翠环，称为“七星坠地”。池中央有两座水榭，凌波展翼，名为“孤星伴月”，这是陈嘉庚先生亲自设计修造的。每年端午节，这里金鼓齐鸣，南曲悠扬，波光水影，人声鼎沸，七彩龙舟，劈波斩浪，别有一股豪情。这里还举行过多次国际性龙舟竞赛，吸引了大批国内外游客。 学村里有著名三景:
①、嘉庚纪念馆：华侨领袖、爱国老人陈嘉庚先生被毛泽东主席赞誉为"华侨旗帜，民族光辉"。"陈嘉庚纪念堂"落成后，便成为海外华侨、内地归侨、港澳同胞、青年一代缅怀和学习陈嘉庚先生爱国爱乡、倾资兴学的光辉业绩的场所。
②、南熏楼：是集美中学雄伟壮观的15层高楼。它是陈嘉庚先生所建的具有典型嘉庚风格的代表性建筑之一，结合了中国独特的古典建筑，以飞檐式的屋顶为楼的顶端。南薰楼现在是集美以及厦门市的标志性建筑之一。
③、龙舟池：陈嘉庚先生于1950年在海滩上筑堤围垦外、中、内三池。外池俗称“龙舟池”，宽300米，长800米，总面积24万平方米。 池畔建有式样各异的“启明”、“南辉”、“长庚”及“左”、“右”、“逢”、“源”七个亭子。端午节举办龙舟赛，这里金鼓齐鸣，波光色影，人声沸腾。岸上喝彩，水上声嘶，竞渡场面，十分热烈。
7、"钢琴之岛"---鼓浪屿：
鼓浪屿面积仅1.91平方公里，是厦门最大的一个卫星岛。岛上岩石峥嵘，挺拔雄秀，形成许多幽谷和峭崖，沙滩、礁石、峭壁、岩峰，相映成趣。鼓浪屿街道短小，纵横交错，清洁幽静，空气新鲜，树木苍翠，繁花似锦，特别是小楼红瓦与绿树相映，显得格外漂亮。一条环岛路，全长6公里，由道路、隧道、曲桥组成，以电瓶车代步。里面的著名景观有:
①、日光岩是一块直径40多米的巨石，位于鼓浪屿中部偏南的龙头山顶端，为鼓浪屿的最高峰，是厦门的象征。岩顶筑有圆台，站立峰巅，凭栏远眺，厦鼓风光尽收眼底，山中峰腰怪石嶙峋，在疏疏落落的树林中，“莲花庵”“古避暑洞”“龙头山遗址”“水操台”“郑成功纪念馆”“寂庄花园”等建筑，石洞、古城和历代摩崖石刻隐约可见。俗话说“不登日光岩不算到厦门”，日光岩景点是鼓浪屿的龙头景点。
②、郑成功纪念馆坐落在鼓浪屿日光岩北麓。建立于1962年2月郑成功收复台湾300周年纪念日之际。是郑成功屯兵抗清与驱荷复台的基地，至今遗址处处。至今仍存有水操台、寨门、古梁洞等遗址和大量名人纪念题刻。郑成功纪念馆还是海内外规模最大的郑成功文物、文献收藏中心和研究基地。
③、毓园这座恬静美丽的园林景观是为纪念卓越的人民医学家、著名的妇产科大夫林巧稚教授，于1984年而建的。建筑布局自然，园中屹立着林巧稚大夫的汉白玉雕像，建有“林巧稚大夫生平事迹展览室”，邓颖超同志亲手在园中种植的两珠南洋杉，象征着林大夫秀逸高洁的品格。
④、钢琴博物馆是目前全国唯一一家钢琴博物馆，位于菽庄花园的“听涛轩“，分上下两层，陈列了原籍鼓浪屿的旅澳钢琴收藏家胡友义先生提供珍藏的40多架古钢琴，其中有稀世名贵的镏金钢琴，有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴琴等。展现世界钢琴发展史，突现鼓浪屿钢琴之乡的形象。碧海环抱的鼓浪屿有个很艺术的雅称叫“琴岛”，是"音乐家摇篮"，小小鼓浪屿有钢琴600台，其密度居全国之冠。只要你漫步在各个角落小道上，就会不时听到悦耳的钢琴声，悠扬的小提琴声，轻快的吉他声，动人优美的歌声，加以海浪的节拍，环境特别迷人。音乐，已成为鼓浪屿的特别绚丽的风景线。鼓浪屿有许多钢琴世家、钢琴家、声乐家、和著名指挥。
⑤、建筑博览馆：鼓浪屿有“万国建筑博览馆”的美称，现存有2000多栋别墅，有208栋被鉴定为保护的历史风貌建筑。许多建筑有浓烈的欧陆风格，罗马式的圆柱，哥特式的尖顶，伊斯兰圆顶，巴洛克式的浮雕，门楼壁炉、阳台、钩栏、突拱窗等争相斗妍，异彩纷呈，洋溢着古典主义和浪漫主义的色彩。真是千姿百态，争奇斗胜，各具风姿，美不胜收，使游人大开眼界，大饱眼福。
⑥、菽庄花园：菽庄花园原是台湾富绅林尔嘉的私家花园，五十年代起献给政府辟为公园。林尔嘉对花园精心设计，力求再现板桥别墅的风貌，又具江南园林的韵采，利用不大的一湾坡地，创造出无限的空间，把四周能看到的景物全部纳入花园怀抱。园内设有眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭、顽石山房、十二洞天、亦爱吾庐、观潮楼、小兰亭等10景，并把台北板桥别墅里的小板桥也搬了来，小巧别致，独具一格。四十四桥上的渡月亭，是菽庄观海赏景的最佳点。
8、文曾路：
是一条梅花绽放，竹影婆娑， 流水潺潺，小桥静卧的南北走向的公路。两侧边坡竹篱环绕，草木葱茏，绿意盎然，山花烂漫，俨然一个世外桃源。“怪坡”处于文屏山庄往南约 1 公里处，那里一块鬼斧神工的石头上已经镌刻上 “怪坡” 二字，另一块石头上则刻着“非常道” 三个字。道路两旁的岩壁也用心修饰，俨然天成。原有的怪石、奇木、异花等一一留存，已被命名为 “花溪”， 是初具规模的文化艺术长廊，整条公路已是一个名副其实的观光公园。
厦门特色的本土产品：
厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。厦门盛产的甘蔗，是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称，年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品，更是丰富多彩，畅销国内外，深受人们的喜爱。
颇具厦门特色的主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、海产干货等------
1.[鱼皮花生] 是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。
2.[花生酥] 主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香留齿颊。
3.[菩提丸] 是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
4.[青津果] 以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。
5.[馅饼] 为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。
6.[药酒] 是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。
7.[文昌鱼] 是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。
厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美，清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等，构图清新，设色柔和，景物逼真，层次分明，参加过全省、全国工艺美术展览，并被选为礼品赠送国际友人。珠绣拖鞋，绣工考究，样式大方，品种多样，穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成，有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色的图案，绚丽多彩，柔软舒适，尤其是夜间穿用，在灯光照射下，熠熠闪烁，光彩耀人。厦门珍珠拖鞋，以其设计新颖，造型别致工艺精细，风格独特，受到国内外客商好评。
漆线雕是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外，远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去，漆线雕大都只限于木本，漆篮和戏剧道具上。近年来，已发展到装饰在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上，琳琅满目。目前，厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来，创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》，参加了全国工艺美术展览，并被选送到日本展出，获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装，小巧玲珑，便于携带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。
厦门土笋冻：土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物！灰头土脸儿像一根一根的小虫子，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中，执刀化为四块，以芥茉佐之，下酒最好，空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香，但其爽口的滋味绝对一流。
厦门海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中，箸未动而眼一亮，筷子到嘴边，涎水已经下桌沿了。
厦门馅饼：此馅饼非彼馅饼，没有什么韭菜鸡蛋馅，猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。
小吃必去中山路步行街的黄则和花生汤附近巷子的海蛎煎，紧邻的还有一家鱼丸汤煮海鲜的路边摊 味美实惠。
购物可以去思明西路一些小精品店，可以还价但是余地不多
有时间可以去大磴岛买些台湾东西，没空岛内也有地方贩卖
气候最近偏热 如果自行安排时间可以早晚出来玩白天睡觉，早起6；30前可以免万石植物园的门票80块 厦门夜生活比较多样，晚十点后又可以免鼓浪屿回厦门岛内的船票8块。
茶叶不建议去品牌店买，可以去小店泡茶聊天，一般的店主都会热情的服务，不是旅游团带进去的，基本不存在宰客。
大概这些如果其它资讯可以发信息联系我
希望你在厦门玩的愉快