九华佛茶、石耳、黄精备受游人青
九华山素斋
九华山是佛教名山，历史上不仅僧尼要严肃戒律，禁荤吃斋，而且严禁山民和游客食荤，千百年来，相沿成习。由此，形成了独具特色、久负盛名的“九华山素斋”。
黄公酒
源于唐朝池州府杏花村黄公酒垆，当年酿酒大师黄广润取“香泉井”(又名“黄公井”，此井现保存完好)之水，以秘技酿成此酒，其色泽纯净，香味醇和，口感纯正，回味悠长，堪称酒中奇葩，深受江南一带官宦人家及普通百姓的青睐。
萝卜烧腊肉
池州凭借丰富的物产资源和纯朴的民俗食风，将乡间原料巧妙组合，形成咸鲜合一，以味见长的乡野风味体系，较著名的菜品有：干豆角烧肉等。
阮桥板鸭
阮桥板鸭加工历史悠久。正宗阮桥板鸭每年开春育苗饲养，立冬时宰杀，经过祖传工艺腌制一个月以上，再自然风干，工序有十二道之多。食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中、味鲜醇香，诱人食之。“阮桥板鸭”是池州美味一绝。正宗的“阮桥板鸭”为纯手工制作，纯绿色食品，不加任何添加剂，每年冬季临近年关才上市。采用当地品种鸭即“齐毛鸭”(大雁和野鸭的杂交品种)为原料。这种鸭不喂食任何饲料，而是经人工田野放牧，以田螺、鱼虾、昆虫、青蛙、稻谷为食，不易生病，营养价值比普通鸭高。
必胜板栗
必胜板栗产自于贵池区梅村镇必胜村，本地俗名“北冲王板栗”，因其中秋节时分才成熟，又被誉为“中秋板栗”，是历代封建王朝的贡品，在宋仁宗年间首作池州贡品而名扬天下。如今该栗主要以野生为主，年产约25吨，其栗特点是粒大饱满，浑厚光亮、肉质脆嫩甘甜，著名林学专家张良富教授曾品尝赞道：品质独特、口感厚润、质地细腻。
池州物产富饶，资源丰富。自古就有“江南鱼米之乡”之称。池州矿产资源丰富，已探明的矿产资源有40余种，其中铅、锌、锑、锰等有色金属矿藏的储量居安徽首位，特别是石灰石、方解石、白云石等非金属矿品位高、储量多、开发加工潜力大。是华东最大的非金属矿加工基地、安徽省非金属新材料产业集群地。池州拥有丰富的生态农业资源，是国家重要的商品粮、优质棉、出口茶叶、茧丝绸和速生丰产林基地；池州已初步形成建材、非金属矿、有色金属冶炼、化工、轻纺、机械、农副产品深加工等支柱产业。
追问这些物产和地理环境有什么联系
追答上面说的很清楚了，和自然是有关系的，不过是气候，水土因素，特产也是需要人文的。