沙蟹是不是白玉蟹,慈溪本土有哪些螃蟹?

如题所述

  沙蟹不是白玉蟹。
  沙蟹,起源于白垩纪,十足目短尾次目的1科,在第三纪繁荣昌盛。有沙蟹、招潮蟹、大眼蟹、猴面蟹、股窗蟹等属。印度-西太平洋区有170余种,中国有70余种。沙蟹类是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类,穴居沙滩较深的洞中,洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔,为沙蟹所特有。雌蟹的洞高如沙塔,可能内藏雄蟹。沙蟹行动极为敏捷,常用第2、3两对步足爬行,速度可达1~1.6米/秒,仅在稍停或改变方向时才用4对步足。沙蟹眼柄长,身在洞中也可窥视到洞外的情况。幼体食取浮游生物,成体喜在红树林中攀爬,翻腾枝叶,用螯足钳捕蝇类、昆虫、腐烂的小动物尸体(鱼、虾、海参类、软甲动物等),也食藻类。
  白玉蟹,一呼“旁元蟹”,或是“彭琪”,本乡俗语为“朋友蟹”。盖“彭越”与“朋友”两音近也。《蟹谱》曰:螯赤者,名拥剑;又一种,名桀步。《至正续志》云:彭越,一螯大一螯小,以大螯斗小螯食物。余谓彭越蟹虽小,盐酒醉之,异于常蟹。称其白玉蟹,因盐酒醉后,蟹蚶洁白如玉,而鲜美异常,为“下饭”里的上品。
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第1个回答  2014-11-02
看上去应该是短指和尚蟹Mictyris brevidactylus,分布于从日本到印尼的太平洋西岸一线,我国很多地区都有产出。一只成年的短指和尚蟹大约有5克重,所以,做一碗还得抓不少。不过,这种小家伙数量很多。
短指和尚蟹所在的和尚蟹科有个非常特别之处,就是它们是所有真螃蟹里唯一会直着走的类群,寄居蟹和拟石蟹(也就是帝王蟹)也会直着走,但是它们都不是真螃蟹。早在1980年的《比较解剖学》杂志上,澳大利亚的两位科学家斯蕾妮丝Sally Sleinis和西尔维Gerald E. Silvey报道了一种直着爬的螃蟹——Mictyris platycheles,这种和尚蟹分布于澳大利亚东南部海岸。在BBC的一些片子里,这些蓝色的小球也大量出现过。

叫短指和尚蟹沙蟹,可能是由于这种螃蟹的习性——它们钟爱扫荡沙滩,而且,它们不像其他螃蟹那样喜欢挖掘洞穴和隧道,遇到危险,短指和尚蟹只是把自己迅速藏进沙子里。
不过,沙蟹这个名字也有一点专业上的正确性,和尚蟹科属于沙蟹总科。而一般生物人叫的沙蟹,属于沙蟹总科下面的沙蟹科。真正的沙蟹也是爱扫荡沙滩的小个子,而且爬行速度极快,有时候感觉它们就像是被风吹跑了一样。真正的沙蟹中最著名的也需要属角眼沙蟹Ocypode ceratophthalmus,国内很多海滩上也能见到它们。本回答被网友采纳
第2个回答  2014-11-03
看上去应该是短指和尚蟹Mictyris brevidactylus,分布于从日本到印尼的太平洋西岸一线,我国很多地区都有产出。一只成年的短指和尚蟹大约有5克重,所以,做一碗还得抓不少。不过,这种小家伙数量很多。
短指和尚蟹所在的和尚蟹科有个非常特别之处,就是它们是所有真螃蟹里唯一会直着走的类群,寄居蟹和拟石蟹(也就是帝王蟹)也会直着走,但是它们都不是真螃蟹。早在1980年的《比较解剖学》杂志上,澳大利亚的两位科学家斯蕾妮丝Sally Sleinis和西尔维Gerald E. Silvey报道了一种直着爬的螃蟹——Mictyris platycheles,这种和尚蟹分布于澳大利亚东南部海岸。在BBC的一些片子里,这些蓝色的小球也大量出现过。

叫短指和尚蟹沙蟹,可能是由于这种螃蟹的习性——它们钟爱扫荡沙滩,而且,它们不像其他螃蟹那样喜欢挖掘洞穴和隧道,遇到危险,短指和尚蟹只是把自己迅速藏进沙子里。
不过,沙蟹这个名字也有一点专业上的正确性,和尚蟹科属于沙蟹总科。而一般生物人叫的沙蟹,属于沙蟹总科下面的沙蟹科。真正的沙蟹也是爱扫荡沙滩的小个子,而且爬行速度极快,有时候感觉它们就像是被风吹跑了一样。真正的沙蟹中最著名的也需要属角眼沙蟹Ocypode ceratophthalmus,国内很多海滩上也能见到它们。