想开一个小超市，如何避免内部人监守自盗

Question

可能我这个问题比较幼稚，但确实不懂：
比如我开了一个小超市，请了几个人，这几个人万一监守自盗怎么办？
比如收银员，她收了200元，却故意记帐100元，另100元她自己就盗了，如何避免这个情况，收银机是不是能避免这种情况，收银机（就是大超市里常用的那种）哪里能买到？如果收银机能避免，该怎样使用？
超市里货品那么多，我也不可能每样都记得，一天盗一点，到我发现时已经晚了。
请有经验人士给一个方法，切实可行。
我是深圳的，你的意思是，POS机（也就是收银机？）就能避免这种情况？

Answer 1

这个问题不幼稚，有疑问也是正常的呵呵

像超市那种的话，通常有显示器，顾额显（给顾客看的，能看到每扫一个商品的单价，一共多少，实收多少，找零多少等）
主机，钱箱，小票打印机，条码枪或是扫描台等设备

加上专业的收银软件（进销存）组合在一起的POS机。。（我也不专业呵呵，大概就是这样吧）

有了这些再加上一个监控设备就相对的很安全了，只能这么说，机器是死的人是活的，选什么样的员工怎样和员工相处还是要看个人，没有那么绝对。

但是有这些设备基本上是没有问题，可以放心

首先是建立你的商品资料，设定好会员价零售价等

每次做进货记录（管理你的库存，建资料时是没有库存的，要通过进货来增加库存表示你现在的实际货品数量。接着说）

在进货中有详细的进货记录如从谁那里进了些什么，单价(进货价)，数量，经手人等等

接着是在前台销售，每个收银员有自己的身份（用户名密码）顺便提下身份吧，一般是有总经理，管理层，收银员层，不同的身份可以很细的设定拥有的权限，总经理是有全部的权利，收银员可以只能在前台销售及相应有的权限。

卖一个东西可以通过扫描条码，或是直接输入商品编码的方式，然后就出现这条商品的信息，如设好的零售价，会员价，折扣等，

当这一张单里，这个顾客买的东西都录完
了，小计一共多少，收顾客钱（实收）输入POS机，然后显示找零，前面提到的客显就是这时显示的

在按完确定后，出小票，弹钱箱。。完成交易

收银员交接班，日结，一天的营业情况汇总，冲减库存，

经理或是管理层的可以通过在后台查看相应的表报（报表有很多种）了解经营情况及库存表报来确定进货等

也可以查看到前台某个收银员具体在什么时间卖了什么，每张单的明细都有记录，有个前题是通过机器来销售，这里就有个问题为什么要加上监控设备，如果收银员不通过机器来卖给某位顾客，价钱自己卖高些，卖完再到机器上来过一次，自己收取其中的差价。而这里他要这么做也是基于顾客太水，不管价钱，不要小票，听信收银员说机器固障等的情况才行。另外我们的商品可以标上价钱，打上条码等等。顾客也就不会被忽悠到了

然后就是说库存，我们前面通过进货管理来增加了我们实际的库存，时间长了，如一个月我们可以做一次盘点，就是算实际库存和机器里的数比较，是否有少，具体操作功能等略。。。

其中呢。建立商品资料，进货，盘点，查报表等等都是要我们自己来做，也可以限制权限来确定只能是我们能做，

好像说了不少，希望能解决你的疑问。或是想再了解些的话可以直接HI我 或是给我联系方式

Answer 2

这个很简单

主要是进货库存 + 监控 + 联网远程 查看 最好能有个店长 工资给多点 让他担任超市管理的责任
店长很主要
POS库存就可以很好的监控 外加 监控 一般 POS收银最好就是有台服务器 外加服务器 这样 可以限制 监控难的问题 所有数据都上传到 服务器了 大超市就是这样的

收银机很好买 主机里面都是和电脑一样的 只是机箱外壳不同而已

一般POS 组成由 液晶显示器 + 红外扫描抢 + 热敏打印机 + 钱箱

如果你是广州的话 我可以提供整套给你

Answer 3

找可靠的人吧。
收银机可以列出收银日报表，代表收银员应上交的款项，但是，收银员要是不输入收银机呢？收银机要记下销售资料必需是按下“确认”键，在没按下去之前，也能在客显上看到合计数，如果收银不确认，那张小票也出不来（反正也没人要），收到的营业款就如同您说的，拿走啦！
店里的东西也一样，不见得要在店里做手脚，收货时就搞走了啦！您每次收货都去点啊！不可能嘛！
超市的特性就是内盗多于外盗，内贼才是最可怕的。
防范的方法很多，但不见得都有效，“人”才是最重要的，您想到的，肯定会发生，不止是你，所有开超市的人都很怕。
装上录像，勤劳一点，常去看，有问题就抓，还是有效果的。

Answer 4

你是哪里的，如果没有pos机，当然自己收钱了！你去各个超市耗材专卖都有pos机，不过你最好去专业销售pos机的，他们全程跟踪的！

Answer 5

贴吧，51论坛一手收单，有单扔过来

参考资料：贴吧，51论坛一手收单，有单扔过来