如题所述
醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。
醋泡黑豆具体的做法
将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1及2。
变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。