沙棘果晒干怎么吃

如题所述

沙棘果干营养丰富但是口感很酸,泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳,也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。

扩展资料:

营养价值

沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。

药用价值

沙棘具有很高的药用价值。《中药大字典》记载,沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的治疗作用。止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

参考资料:

沙棘果_百度百科

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第1个回答  2020-06-23

第2个回答  2023-01-01

沙棘果干营养丰富但是口感很酸,泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳,也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。

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营养价值

沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。

药用价值

沙棘具有很高的药用价值。《中药大字典》记载,沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的治疗作用。止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

参考资料:

/baike.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%A3%98%E6%9E%9C"target="_blank"title="沙棘果_百度百科">沙棘果_百度百科

第3个回答  推荐于2017-10-05
沙棘果干营养丰富但是口感很酸,泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳,也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。
例如:沙棘糖水原料:
1、主料:沙棘果100 克。
2、调料:白糖。
制法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1 小时,加入白糖拌匀即成。
沙棘果糖水能增强人体兔疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之,树人体正气,壮身健体,减少疾病,延缓衰老。二:入酒
原料:沙棘果100 克,白酒1000 克。
制法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10 日后即可饮用。本回答被提问者和网友采纳
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