1、最早种植水稻和粟
早在距今七千年至五千年的母系氏族公社时期，我国就曾经种植水稻和粟。
2最早创造养蚕和丝绸
早在距今约四五千年的父系氏族公社时期，我国已开端养蚕缫丝，防治技术有新的提高。
4文字的运用，传播工夫最长
汉字至今还是世界上普遍运用的一种独一陈旧文字。汉字约发生原始社会末期至奴隶社会晚期，到商朝的甲骨文曾经成为比拟成熟的文字。
5最早运用耕犁
西汉时，耕犁上装置了翻土用的犁壁，这比欧洲早一千多年。
扩展资料
文学成就
1.成就
诗歌经典：春秋末年出现中国第一部诗歌总集《诗经》，分为风、雅、颂三部分，句式以四言为主，奠定中国文学现实主义传统，后成为儒家经典。
魅力楚辞：战国时期楚国产生，句式灵活，情感流露，屈原《离骚》，“浪漫主义”，千古流传。
风采汉赋：汉代时期创造，散文韵文并用，西汉气度恢宏，东汉活泼清新。
气象唐诗：大唐繁盛，灿烂诗篇，诗仙浪漫，诗圣针砭，李杜文章，气象万千。
境界宋词：兴起于唐，辉煌于宋，长短句式，词调倚声；北宋柳永，婉约清浅；东坡豪放，境界旷远；南宋易安，婉约愁伤；稼轩壮志，豪放胸襟。
元曲共赏：兴起于宋，繁荣于元，散曲活泼，小令套数；杂剧通俗，汉卿窦娥，雅俗共赏，市民需求。
小说古典：渊源久远重宋元，话本生发章回篇。明代有长篇，盛况亦空前，水浒传三国，西游记封神；自有清一代，讽喻多以谴，儒林红楼梦，孽海花聊斋，啼笑总归尘，市民常需求。
2.时代特征
春秋战国社会经济政治的大变革带来文化上的百家争鸣，与之相适应，文学也出现繁荣的局面，《诗经》语言丰富，现实感强，楚辞生动活泼，浪漫多彩，对后世影响深广；
汉代大一统的政治背景以及汉武帝“罢黜百家，独尊儒术”的政策，对气势恢弘、辞藻华美的汉赋的出现和汉代散文格式化、凝重板滞的特点有直接的影响；
隋唐的统一及唐代开放与繁荣的社会环境，科举考试中以诗赋为主，促进了诗歌的繁荣；
宋代商业发展、城市繁荣和市民数量的不断增加，以及理学兴起后士人入仕机会的增多和印刷术的发展，能够歌唱的适应市井生活需要的词成为宋代文学的主流形式和标志；
元代儒生士人社会地位降低，他们走向社会下层从事通俗文学的创作，直接推动了民众喜闻乐见的元杂剧、散曲等叙事文学的发展；
明代中叶以后，随着城市经济的发展，手工业和商业的繁荣，市民的发展壮大，印刷术的普及以及明清时期君主专制的弊端凸显，在表现正统思想的士大夫文学之外，重视个人性情、追求生活趣味、模仿市井俗调、讽刺批判社会的古典小说创作蓬勃发展。
1．我国是世界上发现远古人类遗址最多的国家。（第1课P4）
2．我国是世界上最早种植水稻的国家（河姆渡原始居民培育水稻）。我国是世界上最早对野生稻进行培育、种植的国家。（第2课P7、P11）
3．我国是世界上最早种粟和种植蔬菜的国家（半坡原始居民）。（第2课P8-9）
4．我国是最早发明瓷器的国家（商朝时出现烧制原始青瓷的瓷窑）。（第2课P9第5课P27）
5．商朝司母戊鼎是世界现存最大的青铜器。（第5课P26）
6．公元前613年，鲁国天文学家观测并记录下了一颗彗星扫过北斗。这是世界上关于哈雷彗星最早的确切记载。（第8课P42）
7．东汉南阳太守杜诗发明了水排。水排的利用，比欧洲早一千多年。（第13课P74）
8．汉代铁制兵器（钢材制作炒钢）是中国发明的。（第13课P74）
9．甘肃天水放马滩汉（西汉）墓出土的绘有地图的用麻做的纸是目前世界上已知的最早的纸。东汉时宦官蔡伦改进了造纸术。（第16课P87）
10．东汉时成书的《九章算术》，许多数学重要成就在当时世界上都是最先进的。（第16课P88）
11．东汉末年科学家张衡发明的能测定地震方向的地动仪是世界上公认的最早的地震仪器。（第16课P88）
12．汉代医学家华佗发明的麻醉药剂“麻沸散”，是世界医学史上的创举。（第16课P89）
13．秦兵马俑是世界艺术宝库中的璀璨明珠。（第17课P95）
14．南朝祖冲之利用并发展前人创造的“割圆术”，在世界上第一次把圆周率的数值，计算到小数点以后的第7位数字，也就是3.1415926和3.1415927之间，这项成果领先世界近一千年。（第21课P118）
15．我国也是世界上最早的计算工具是算筹。（第21课P121）
二、人教版历史七年级下册教材出现的 “世界之最”
16．隋朝大运河是古代世界最长的运河。（第1课P4）
17．唐朝陆羽撰写的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。（第3课P13）
18．“唐三彩”是世界工艺的珍品。（第3课P14）
19．世界上最早的考试制度是科举制度。（第4课P21）
20．十三经刻石是世界上最大最重的石头书。（第4课P21）
21．隋朝杰出工匠李春设计并主持建造的赵州桥，是世界上现存最古老的一座石拱桥，比欧洲类似的桥早七百多年。（第7课P33）
22．唐都长安是当时世界上最大的城市。（第7课P34）
23．印刷术是我国古代的四大发明之一。（第7课P34）
24．唐朝印制的《金刚经》是现存世界上最早的标有确切日期的雕版印刷品。（第7课P34）
25．隋唐时期开凿的敦煌莫高窟堪称世界最大的艺术宝库之一。（第8课P40）
26．宋朝的造船业居当时世界首位。（第10课P57）
27．宋朝的海外贸易超过了前代，成为当时世界上从事海外贸易的重要国家。广州、泉州是闻名世界的大商港。（第10课P58）
28．北宋前期，四川地区出现的交子，是世界上最早的纸币。（第10课P58）
29．英国的充气球(足球)比中国唐代的充气球晚了三四百年。（第11课P65）
30．元大都是闻名世界的商业大都市。（第12课P68）
31．北宋时毕升发明活字印刷术。十五世纪欧洲才出现活字印刷，比我国晚约四百年。（第13课P72）
32．指南针是我国人民的伟大发明。战国时期制成的“司南”是世界上最早的指南仪器。北宋时，制成了指南针，并开始用于航海事业。（第13课P73）
33．火药是我国古代炼丹家发明的。唐朝末年，火药开始用于军事上。宋元时期，火药武器广泛用于战争。（第13课P74）
34．印刷术、指南针、火药、造纸术，是我国古代人民的“四大发明”，是中华民族对世界文明发展的重大贡献。（第13课P74）
35．沈括的“十二气历”是当时先进的历法，八百多年后英国才有类似的历法。（第13课P74）
36．郭守敬的《授时历》测定一年为365.2425天，与现在通行的公历基本相同，但比现行公历的确立早约三百年。（第13课P74）
37．明朝前期我国是世界上强盛的国家。（第16课P93）
38．1405-1433年，郑和七下西洋。郑和的远航比欧洲航海家的远航早半个多世纪。郑和是我国也是世界历史上的伟大航海家。（第16课P95）
39．明北京紫禁城是我国也是世界建筑之林的瑰宝。（第21课P121）
40．明长城是世界上的一个奇迹。（第21课P122）
41．明朝以前我国是当时世界上经济、科学最发达的国家。（第20课P119）
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世界之最