蛋糕外面一层雪花状的白色物体是什么

偶尔吃了个蛋糕
外面铺了一层雪花状的白色物体
有点渣渣的感觉
不是很腻
有没有人知道这是什么蛋糕呀?

第1个回答  推荐于2017-09-06

  蛋糕外面一层雪花状的白色物体是糖粉。

    糖粉是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。英文为icing sugar。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。

第2个回答  推荐于2017-10-14
首先,这你大可不必担心!
你吃下的蛋糕上一层雪花状的白色的渣渣物体
因为他就像你楼上的朋友说的糖的结晶。
或者是某些果干也是很可能的
我记得应该是颜色象霜一样的雪白。小指甲壳大小的样子,很多。然后吃起来有点那种碎冰渣的感觉。
这东西肯定是能吃的。是食物 主要作用是装饰在蛋糕上 做个卖相而已。本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-06-16
糖的结晶吧
第4个回答  2010-06-16
是椰丝
第5个回答  2010-06-16
椰丝?
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