大头菜粉条馅饼的做法，大头菜粉条馅饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
高筋面粉
500g
大头菜
200g
粉条
200g

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
酱油
少许
香油
少许
清水
适量

步骤

1.准备好面 倒入开水烫一半面

2.晾凉后加入适量的油

3.加入凉水和成面团，放一边醒一会儿

4.粉条煮熟，切碎

5.大头菜切碎，撒入盐杀出水分

6.粉条 大头菜 虾米放入一个盆中

7.加入适量的油

8.加入适量酱油

9.加入适量的香油

10.加入适量的鸡精，搅拌均匀

11.取一块面，整形成片，包入馅料

12.收紧口

13.电饼铛倒适量油，收口朝下，用手按扁

14.烙成两面金黄即可

15.完毕