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请问买豆腐磨浆机砂轮片是白砂好,还是黑砂片好,哪种能磨的更细,谢谢
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推荐答案 2023-09-04
豆腐磨浆机砂轮片的选择取决于具体的机器和研磨需求。白砂和黑砂各有其特点,没有明显的优劣之分。
白砂的主要成分是石英,硬度较高,适合研磨较硬的物料,如骨头、贝壳等。由于其硬度高,白砂轮可以提供更锐利、更精细的切削效果,适合对豆腐进行更精细的研磨。
黑砂的主要成分是碳化硅,硬度略高于白砂,但具有更高的耐热性和耐磨性。它可以更有效地研磨较软或较湿润的材料,比如豆类等。使用黑砂轮可以提供较柔和的研磨效果,对于豆腐的研磨可能更合适。
然而,具体选择哪种砂轮,还要考虑到机器的特性、研磨的物料以及使用者的经验等因素。
食材清单方面,制作豆腐需要的主要食材是黄豆,其他可选的配料包括水、凝固剂(如石膏或卤水)和调味料(如盐)。制作步骤包括挑选和浸泡黄豆、磨浆、过滤豆渣、煮沸豆浆、加入凝固剂、定型和加压、最后切割和调味。
砂轮片的选择只与制作过程中的“磨浆”步骤有关,具体选择哪种砂轮片,需要依据您的机器和使用需求来判断。建议在购买豆腐磨浆机时,详细询问商家机器砂轮片的种类以及使用方法,以便能更好地发挥机器的性能并满足您的使用需求。
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第1个回答 2016-09-10
可以的,只是用豆浆机需要比磨浆机多打几分钟,豆子打得越细越好,将打好的豆浆煮开,然后过滤一次,然后剩下的是纯豆浆,将纯的豆浆再次放在火上煮(火不宜太大,也不要太小),在煮的过程中就可以慢慢的一点点的加入硫酸镁(俗称旦巴,在菜市。
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