洋葱西葫芦木耳能不能在一起炒

Question

洋葱西葫芦木耳能不能在一起炒

Answer 1

笋瓜就是西葫芦，很有营养，我来教您怎么做：
　　西葫芦炒洋葱木耳
　　西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
　　食材
　　主料西葫芦200g洋葱2个韭菜50g 木耳50g辅料油适量盐适量麻辣鲜适量生抽适量蒜适量
　　步骤
　　1.木耳事先泡发好，炒锅倒油爆香蒜片。
　　2.放入切好的西葫芦片翻炒一下，西葫芦微微变软。
　　3.再加适量切好的洋葱炒匀。
　　4.加适量盐和麻辣鲜炒匀。
　　5.再加适量生抽将菜炒熟。
　　6.放入适量切好的韭菜段。
　　7.快速的将韭菜炒变色即可。
　　小贴士
　　食材很容易熟要大火快炒，要不会出很多水。

Answer 2

可以啊