淀粉对人体有什么害处?

如题所述

最大的坏处就是易引起肥胖,因为淀粉是多糖,在人体内经淀粉酶分解成为单糖后,在小肠中会被人体吸收转化为血糖,再经过代谢作用,人体会把血液中多余的血糖转化为脂肪储存在人体脏器外侧和皮下,从而令食用对象肥胖起来。
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第1个回答  2014-08-21
倒是没有坏处,只是淀粉在体内代谢为糖,能够转变为脂肪,所以吃多了容易发胖。另外,糖尿病患者应该限制淀粉的摄入。
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