食品科学与工程专业考研可以考哪些与食品相关的专业？

Question

本科专业食品科学与工程，想到研究生要深入研究，
我虽然比较喜欢研究食品，但是不想学习食品加工和原料之类的东西，比较倾向于食品营养之类的，
所以请问一下，有没有适合的专业和学校~
谢谢。

Answer 1

食品科学与工程 食品质量与安全、烹饪与营养教育
食品营养与检测、食品加工技术等
食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程
食品质量与安全
食品检验
微生物食品应用
食品科学与工程

各个学校可能围绕相同的知识结构，用不同的专业名称~

这里有一篇关于食品专业的分析，供您参考~

关于“吃”的专业
俗话说，民以食为天。吃什么和怎么吃对身体健康有重要影响。随着生活水平的不断提高，人们越来越重视怎样才能吃得健康、安全、科学。食品科学与营养类的专业知识能够解答这些问题。近年来，不少高校纷纷开设了食品类相关专业，招生规模也逐年扩大。那么，食品类专业有什么样的特点，报考的学生要具备什么样的素质，毕业后将会从事什么样的工作呢？
考生化学基础要扎实
您知道日常生活中非常熟悉的面包、饼干的背后有怎样的知识吗？您知道日常食用的食品的营养状况和可能存在的安全隐患吗？学习了食品科学的相关专业知识后，这些有意思的问题都会迎刃而解。简单来说，食品科学与营养类相关专业的学生将具备化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测等方面的基本理论和基本技能。
全国目前约有200所本科院校开设了食品科学与营养类专业。中国农业大学的食品科学与工程专业是国家级重点学科，在全国一级学科评比中，该专业位列第一。
中国农业大学食品科学与营养工程学院党委书记、副教授陈明海介绍，食品科学与营养类专业与人们日常生活息息相关，一般包括食品科学与工程、食品生物技术、营养与食品安全等几个专业。各专业课程各有侧重，例如，食品科学与工程专业侧重于不同食品的加工工艺及原理、生产技术管理等方面的知识，营养与食品安全专业则侧重营养学、食品安全评价与检测、食品安全相关法律的学习。但几个专业的基础课程没有明显不同，就业去向等方面也没有明显界限。
这些专业课程学习过程中很多知识都与物质的化学性质相关。比如食品研发、质量管理以及食品生产工艺流程等方面的学习都同化学有较大的关系，基础课和专业基础课中也有不少同化学相关的课程。因此，有意报考该专业的考生应该具有比较扎实的化学基础。
专业课中实验课比重大 。
食品科学与营养类专业属于工科专业，应用性强是其重要特点。中国农业大学食品科学与营养工程。

Answer 2

我也是食品科学与工程的，具体方向是乳品方面
所以建议你考虑去东北农业大学，江南大学，华中农业大学，中国农业大学，专业不要变，乳品方面工作比较好找点，相对于食品专业来说是个不错的选择本回答被网友采纳

Answer 3

较高水平的高校你可以选择北大、中国医科大、同济、复旦等等，中农、天科、江南的营养学都归在食品院，估计应该对你的胃口，安徽农大、湖南农大、扬州大学的也不错。有食品的高校基本都有营养方向的，你可以翻一下课本，主编、副主编应该都是在业界有点声望的，查一下他们所在学校应该就有谱了。本回答被提问者采纳

Answer 4

也有营养学的专业啊 有食品专业的院校你都可以考虑一下 比如中农 江大 华南理工大学 这是比较好的追问

这几个我也了解啦， 但是因为地区问题 所以不太想去， 也觉得自己没有那个实力哦 谢谢你~！