北京“外卖封签”新规今起实施，没有封签可以拒收吗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
可以，外卖送餐打包要应用“打开后无法复原”的封签或“一次性密封的外包装袋子”这一新规，变成倍受顾客和店家关心的聚焦点。
最新政策适用餐饮生产经营者、服务平台、配送企业根据互联网给予餐饮服务项目环节中餐饮安全性的管理方法。除此之外，食品市场销售经营人利用互联网给予餐饮服务项目，也按照本要求实行。
为了避免外卖送餐正餐在配送全过程中被别人“做手脚”，最新政策规定，打包好的食品器皿应密封或封口；应应用外卖包装封签或一次性密封的外包装盒等密封性方法，封签、外包装盒封袋在打开后应无法复原。在配送全过程中，不可开启食品外包装盒，产生食品环境污染应停止配送。
《规范》规定封签或外包装盒封袋在打开后无法复原，是要保证食品从离去饭店到消费者手上这段时间，没有被打开，防止在配送全过程中造成人为因素故意打开的风险性，或是在配送全过程中产生非人为要素致使的包装异常。顾客也可根据封签情况及时处理问题。”做为新标准的草拟公司之一，中国烹饪协会会生傅龙成表明,针对一般顾客来讲，外卖包装封签或一次性密封外包装袋子的应用，毫无疑问会令人吃得更安心。根据互联网餐饮服务项目供货的食品产品质量应与正餐保持一致。除此之外，生吃海产品等对配送温度规定苛刻的食品不适合外卖。
外卖送餐不但要普清服用期限等信息内容，配送还需要“尽早”。最新政策明确提出，入网许可证餐饮生产经营者应随餐给予食品制做时间、提议服用期限等与服用有关的信息内容。按互联网订单信息制做食品时，同一订单信息的食品宜与此同时出品，不可以与此同时出品时，应科学安排上餐次序，先出品便于储存的食品。食品制做后应该马上打包配送，需储存的易腐烂食品储存时间不宜高于1钟头，储存温度热藏宜为60℃以上，冷冻宜为8℃下列。
傅龙成告知新闻记者，新冠肺炎新冠疫情产生之后，餐饮的网上外卖业务流程快速提高。来源于全国各地的数据统计表明，2020年，餐饮网上外卖收益做到6561.5亿人民币；2021年，大中型连锁加盟公司的互联网外卖送餐业务流程提高了约60%，互联网餐饮针对带动餐饮公司持续增长具有了主动功效。但伴随着消费观念的提高，也出现了一些互联网餐饮服务项目第三方平台行为主体责任落实不及时，对入网许可证餐饮生产经营者审批严格把关不紧，一部分入网许可证餐饮生产经营者食品安全防范意识不高等问题。