在生活中，生姜是一种常见的调味品，烹饪食物时下点姜能起到调味去腥的作用，正是因此让人们在提起生姜时都会想到它的调味效果，却不知在中医上姜还是一味中药，在身体患有疾病时能帮助治疗。
1、治疗感冒
身体有寒气入侵会诱发感冒，而生姜能驱除寒气，感冒严重时可以用沸水泡生姜饮用，缓解感冒症状，并且发汗解表，帮助驱除寒气。
2、提高免疫力
生姜进入身体后能产生抗氧化酶，此物质能降低血液浓稠度，并且调节生理机能，提高免疫力，同时还能防止疾病，特别对男性可以帮助预防前列腺炎和胰腺炎。
3、提高胃口
在胃口不佳，有消化不良症状时，可以用生姜熬水饮用，能促进肠胃蠕动，帮助快速吸收食物。
4、解毒
生姜有发汗解表的效果，身体有浅表性中毒能有效缓解，适当吃姜能有利于排毒。由于有些人喜欢尝试新鲜食物，当食物带有毒素，食用后会有中毒，此时通过饮用姜水能代谢毒素缓解不适。或者是有些中药带有毒性，将生姜调和在其中能平衡中药的毒性。
1、手心脚心易发热的人
这类人大部分是阴虚体质，身体内津液不足，而生姜会加速精液耗损，导致阴虚症状加重，甚至服用后会让患者有口干舌燥、情绪不稳、失眠多梦等症状。
2、肝脏有炎症
在肝脏存在炎症时是禁止吃姜的，因为生姜有温润作用，服用后会加重炎症。
3、经常感觉头晕目眩
大部分这种情况是因为导致而这类人内火过旺，服用生姜会让火气上升，导致症状更严重。
4、有口臭
从中医角度上讲，口臭是因为胃火旺盛引发而生姜性温，食用会加重胃中火气，导致其他上火症状，如牙龈疼痛、胃痛等。
生姜在中药上有着很大的药用价值，因此不要小看它，在寒气入侵女性来月经时可以适当服用生姜。而且在用中药调理疾病时，不要以为生姜在药中并没有作用将其剔除，有些中药带有毒性，用生姜可以平衡防止伤害。不过要注意生姜有禁忌人群，单存在以上这几种情况时谨慎服用或者咨询医生，避免带来危害。