奶茶能不能加热？

Question

如题所述

Answer 1

可以加热。2种方法

1、隔水加热

奶茶凉了最好的加热方法是用那种隔水的小炖锅慢慢加热，这样奶茶的营养物质能最大程度的避免流失，而且加热后味道会更香浓，有条件的还可适量加入一些牛奶，提升营养和味道。

2、微波炉加热

另外还可用微波炉加热，要注意加热前撕开封口，控制好时间，一般是中火或中高火加热2分钟，如温度不够热，可继续增加时间，但千万不要一开始就密封高火加热好几分钟，否则会导致奶茶加热过度，甚至出现爆炸现象。

喝奶茶的危害

奶茶一般包含了牛奶，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠和硅铝酸钠，而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究表明，反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。

《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。用植脂末做的奶茶，每300毫升（相当于中杯奶茶）中就有0.5-2.7克的反式脂肪酸，如果长时间喝奶茶会提高患上心血管疾病的风险。

以上内容参考：百度百科-奶茶

Answer 2

通常情况下，奶茶可以适当加热喝。奶茶通常含有蛋白质、糖分、微量元素、茶多酚等成分，即使加热奶茶，其中的营养成分通常也不会发生改变，更不会生成有毒或者有害的成分。而且加热过后的奶茶，味道较好，口感丝滑。适当喝加热的奶茶，有利于补充机体所需的部分营养成分。

由于奶茶的热量较高，适量喝加热的奶茶，可以补充能量。但是过量喝加热的奶茶，体内摄入的热量无法及时代谢，容易造成身材肥胖。此外，还容易加重消化负担，可能出现腹胀、腹痛等消化不良的症状，不利于消化系统健康。

在日常生活中，可以喝加热的奶茶，但是需要控制其摄入量。如果处于减肥期间，建议尽量避免喝奶茶，以免影响减肥效果。对于糖尿病、高血压等人群，通常也不建议喝奶茶，以免造成病情控制不稳而影响身体健康。

Answer 3

可以加热，但是有些成分高温下会分解，可能没有原来的香或者有点变味，偶尔加热一次可以，不要反复煮。