福腾宝、大马士革刀系列、菲仕乐、双立人、Auerhahn、Berndes、 Robbe & Berking、膳魔师,西曼帝克,Silit。
1、福腾宝
世界上第一台咖啡机、第一个家用压力锅、第一次使用不锈钢制作厨房用品,还有至今无人超越的大马士革刀具,这些都是WMF150多年来“光荣榜”上的事迹。
它的创新不仅是新材料和新技术的应用,还体现在产品的设计上。WMF拥有80余年历史的独立设计工作室——WMFAtelier,是德国红点奖网站(被誉为设计奖中的“奥斯卡”)的常客。
2、大马士革刀系列:
从厨房用具到餐桌用品,WMF家的家族成员滴水不漏,刀具系列正是明星产品。整个刀具,包括刀刃和手柄由一整块专用刃钢锻打成型,具有极高的质量和牢固度,甚至可以使用一生,是德国最著名的刀具品牌之一。
3、菲仕乐:
世界上现存的,最古老的锅具品牌之一。目前,在中国销售的每一款菲仕乐的锅具都是德国生产。据说,在菲仕乐自动化流水线的锅具生产工厂,每生产一个锅具都要经过9000道工序。他家的锅具是用水压冲压成型。柔软的水和坚硬的钢对抗,造就并延续了这个锅具品牌160多年的世纪传奇。
4、双立人:
“双立人”品牌已经有280多年的历史,但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌,“双立人”似乎更看重海外市场,偏爱“墙内开花墙外香”。所以在中国,WMF和Fissler的传播名声远远不及“双立人”来得广泛和响亮。
5、Auerhahn
若说北欧设计是温暖简洁风格温暖人心,意大利设计是将家用当成艺术发挥,德国设计则是以不锈钢材质为专长,以独特设计和技术独领风骚,德国品牌 Auerhahn 就展现德国不锈钢的美,因此常常是设计展上的常胜军。
菲仕乐,福腾宝,艾姆希,双立人,KND,膳魔师,西曼帝克,Silit,Roesle,Fissler
⑴Fissler:
无论是同品牌档次,还是同市场档次,无论高、中、低端,它家产品的品质都是碾压竞争对手的,当然,价格也是碾压对手的。如果你想一步到位,推荐它家的Solea或Original-Profi雅格。其中,Solea的锅盖是弧形玻璃的,这款锅盖设计感一流,操作感一流,Original-Profi是纯不锈钢的产品,适合不锈钢控,价格也比Solea便宜。
⑵Roesle:
它家最有名的是厨房小工具,锅具很少,还经常摆在实体店的犄角旮旯里,所以,很多在德国的童鞋也未必了解它家的锅具,我也是很无意接触到的。它家的锅具都是市场的中、低端,都不是德国制造。同市场档次的产品,品质向Fissler看齐,无论是整锅重量还是细节手感,都胜过WMF,而且,价格通常比WMF便宜,所以,性价比很高。如果你想入手1、200欧的套锅,不是非德国制造不买,我推荐Roesle,而不是WMF。
⑶WMF:
感觉很多童鞋对这个品牌很有感情,之前的《Fissler 菲仕乐 Original-Profi 雅格系列套锅5件套》里,就有童鞋觉得WMF的排名太靠后。不是我故意贬低WMF,是信息不对称。WMF是一个产品类型非常齐全的品牌,但是除不锈钢餐具以外,其他类型很少有品质属于市场高端的产品。它家的不锈钢锅具同样如此,中流的品质,中流的价格,我个人确实是不感冒的。如果你追求品质,有Fissler,如果你追求性价比,有Roesle。但是,它家的市场宣传做得确实很好,商店里的厨具柜台,它家是位置最显眼、规模最大的,而且WMF的专卖店遍布全德各大中型城市。
⑷Silit:
我将它家排在WMF之后,是因为它家最擅长的不是不锈钢锅具,而是不粘涂层锅具。注意,不是使用特氟龙的不粘锅,是它家的专利Silargan加陶瓷涂层,其中涂层也有很多专利。请不要问我它家的不粘锅具好不好用,我没有接触过,不了解。Silargan的产品和不锈钢的一样,全面发展,不仅仅局限于炒锅。同档次的不锈钢锅具,品质跟WMF半斤八两,但是,价格通常更贵一些。如果你想要入手不锈钢锅具,Silit确实不是神马值得推荐的品牌。
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