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烧烤除了鸡翅肉串,还能烤什么?
如题所述
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推荐答案 2016-09-01
烧烤世家为您解答~
在国内,很多人对烧烤的认知就是路边烤串,也确实很符合亚洲人的吃法,亚洲人都喜欢吃小块的东西。但是在欧美,他们的烧烤就比较豪放,都是大块肉!
所以烧烤除了日常的串烤,其实可以尝试下其他大块肉的做法,比如烤羊排,烤整鸡,甚至可以烤披萨!其实烤大块肉是非常非常简单的烧烤,不需要过多的调料,只需要准备好盐,蜂蜜,孜然这三类就行了!具体做法可以私我交流!
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其他回答
第1个回答 2016-09-01
能考的太多了,豆干、韭菜、花菜、西兰花、四季豆、土豆、茄子、鱼豆腐 、鱼、虾饺。。。好多好多都可以考啊
第2个回答 2016-09-01
用料
鸡脯肉
两块
青红辣椒
海天海鲜酱油
蚝油
蜂蜜
一汤匙
黑胡椒
葱
姜
料酒
色拉油
鸡肉串的做法
将鸡脯肉切成小块备用
青红椒切成小块备用
鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀,腌制两小以上
把鸡肉串在洗净的竹签上,在相临的地方依次串上辣椒
鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘(铺上锡箔纸)入预热好烤箱,180度上下火,烤制20分钟即可
第3个回答 2016-09-01
烤地瓜片、土豆片,芋头
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