椰子与螃蟹能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

椰子中含油35%-45%，油中含游离脂肪酸20%、羊油酸2%、棕榈酸、羊脂酸9%、羊蜡酸、油酸2%、月桂酸；还含豆甾三烯醇、豆甾醇、岩藻甾醇、α-菠菜甾醇及甾醇。碳水化合物约15%，主要有水苏糖、蔗糖、葡萄糖。蛋白质不到5%，其中包括清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白等。含维生素B1、维生素B2、钙元素、铁元素、钠元素、钾元素、膳食纤维、α-生育酚、γ-生育酚。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖。
1.椰子汁中含有丰富的葡萄糖，可以直接被人体所吸收，能够非常快速的补充人体所需的糖分，适宜病后体虚、大泻脱水者食用。
2.椰子中含有丰富的钾元素，可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，可纠正脱水和电解质紊乱，还有利尿消肿的功效，可辅助治疗水肿、小便不利。
3.椰子中含有维生素B1、B2，是人体新陈代谢不可缺少的营养成分，可以促进皮肤健康、帮助皮肤抵抗日光的损害、促进细胞再生，因此皮肤粗糙者也可以常食椰子。
4.椰子中含有的维生素C有美白、抗氧化、抗衰老的功效，还能预防坏血病、牙龈出血。

功效作用
椰子，原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。为棕榈科椰子属植物椰子树的果实。具有补脾益肾、利尿消肿、清暑解渴、消疳驱虫、祛风止痒、美容养颜的功效，可用于辅助治疗体虚、水肿、小便不利、暑热烦渴、津液不足、疳积、小儿消瘦、体癣、脚癣、杨梅疮等症。

1.补脾益肾
椰子性甘平，入脾经，有补脾益肾、补虚强壮的功效，对于脾胃虚弱、疲软无力、大泻脱水等体虚人群有辅助治疗的功效。久食椰子瓤还有益人力气、耐受饥饿的作用。

2.利尿消肿
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，对于水肿、小便不利等症状有辅助治疗的功效。

3.清暑解渴
椰子汁清凉甘甜，在夏日酷暑时食用椰子汁有清暑解渴、滋阴的功效，可用于治疗暑热烦渴或津液不足之口渴，是非常好的消暑食品。

4.消疳驱虫
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，可以缓解疳积、小儿消瘦，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的消疳驱虫食品。

5.祛风止痒
椰子的果壳有祛风止痒的功效，可外用治疗体癣、脚癣、杨梅疮等皮肤病，

6.美容养颜
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有美容养颜的作用。

Answer 2

椰子汁是椰子里面生出来的汁液，在夏季的时候，一杯冰镇的椰子汁简直是一种夏日必备饮品，现在也有很多被调制的椰子汁。而螃蟹是在秋季餐桌上常见的一种食物，但是虽然螃蟹味道鲜美，但是因为螃蟹本身的特质，导致了很多食物都不能和螃蟹一起食用，那么螃蟹可以和椰子汁一起吃吗？

一、椰子汁和螃蟹一起吃吗

吃螃蟹能喝椰子汁饮料，要隔开时间喝，一起食用会导致消化不良性腹泻。建议少食螃蟹，螃蟹中含有胆固醇，避免消化不良，喝椰子汁最后隔开1小时再喝。

二、螃蟹饮食禁忌

螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃

螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃

螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒

螃蟹+紫苏叶：腹痛

螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒

螃蟹+香瓜：易导致腹泻

螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒

螃蟹+蜂蜜：中毒

螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石

螃蟹+冷食：必导致腹泻

螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃

螃蟹+柿饼：腹痛

螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+花生：腹泻

三、吃螃蟹的建议

1.吃螃蟹搭配生姜：平时比较怕冷，容易头疼的人，吃螃蟹时可以多放些姜。从口感上来说，蟹与姜醋是很好的配搭，而且姜属于热性，有辛辣味，可以祛寒温胃，姜中的姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不习惯吃姜，放些蒜也有同样的作用。

2.吃螃蟹搭配温酒：吃螃蟹时，喝点白酒或黄酒可以解表驱寒。另外，吃海蟹时喝点酒，还能起到消毒杀菌的功效。但需要注意的是，吃螃蟹时，一定不要喝冰镇饮料