适合烧烤的食材有：羊肉串、牛肉串、鸡翅、鱿鱼、以烤牛肉串为例，方法如下：
需要材料：牛肉500克、烤肉酱1袋、油一勺、盐一撮、姜蒜末50克、蚝油两大勺、生抽两大勺
1、首先牛肉去筋膜，切成小块；
2、生姜大蒜都切成碎末，所有食材都处理好；
3、将牛肉小块放入碗里，加入生抽、蚝油、盐、生姜末、蒜末、半袋烤肉酱，拌匀；
4、腌制大约一小时左右；
5、将腌制好的牛肉串起来；
6、苏泊尔电火锅刷油，将牛肉串放进去，中小火慢慢加热；
7、肉串熟透后，将剩下的烤肉酱刷在上面，小火再煎一会儿；
8、最后可以撒上点白芝麻，出锅趁热吃即可。
