柿子和葡萄能一起吃吗

如题所述

可以,但不宜多吃。

柿子含有蛋白质、碳水化合物、果胶、单宁酸等多种维生素和矿物质。特别是,维生素C比一般水果高两倍,柿子生性寒凉,葡萄性平味甘,口感甜,进入肺、脾、之后,具有补气血、益肝肾、止咳止痒、益血、排尿方便等作用。

两者一起吃,不没有不良的影响,而且可以补充身体所需的各种营养。因此,柿子可以和葡萄一起吃,但是需要注意的是,不宜多吃。

扩展资料:

柿子虽好也有一些食用禁忌:

1、柿子并不适合所有人

柿子性寒凉,脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外,柿子含糖量较高,会影响糖尿病及慢性胃病的治疗;柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利,因而这些病人最好也不要食用柿子。

2、不要空腹吃柿子

柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀,如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。

3、最好不吃柿子皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

4、柿子不能吃太多

首先,柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏;其次 ,柿子还会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,容易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

参考资料来源:陕西传媒网-葡萄柿子可不可以同时吃? 柿子不能和什么一起吃呢

参考资料来源:人民网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-13

柿子可以和葡萄一起吃,但是需要注意的是,不宜多吃。

柿子含有蛋白质、碳水化合物、果胶、单宁酸等多种维生素和矿物质。特别是,维生素C比一般水果高两倍,柿子生性寒凉,葡萄性平味甘,口感甜,进入肺、脾、之后,具有补气血、益肝肾、止咳止痒、益血、排尿方便等作用。

两者结合不会产生不好的影响,而且可以补充身体所需的各种营养。因此,柿子可以和葡萄一起吃,但是需要注意的是,不宜多吃。

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一、吃葡萄有6禁忌 

1、葡萄别与牛奶同吃 

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。 

2、吃葡萄后不能立刻喝水 

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。 

3、吃海鲜后别吃葡萄 

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。 

4、吃葡萄不宜过量 

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。 

5、吃葡萄后一定要漱口 

有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。 

6、葡萄清洗要干净彻底 

如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。 

二、葡萄食用禁忌人群

糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。 

参考资料:陕西传媒网-葡萄柿子可不可以同时吃? 柿子不能和什么一起吃呢?

第2个回答  2018-01-19
柿子能和葡萄一起吃。
柿子和葡萄都是营养充分的水果,柿子内含蛋白质、脂肪、碳水化物、淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和矿物质等。尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒凉,而葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效,两者同食,并不会有不好的影响,反而能补充身体所需的各种营养元素,因此,柿子可以和葡萄一起吃,需要注意的是,虽然两者同吃不会有不好的反应,但是还是不宜多吃。
柿子不能和螃蟹、甘薯、海鲜、鹅肉、酸菜、章鱼等食物同吃。
葡萄不能和牛奶、水、海鲜、人参、骆驼肉、含钾高的食物同吃。
第3个回答  2017-08-27
柿子可以和葡萄一起吃,并且都有补充维生素的功效!
以下水果同时吃对身体有害
1、杏仁与栗子:引起胃疼
杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。
2、草莓与樱桃:上火
从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
4、哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。本回答被网友采纳
第4个回答  2014-07-17
柿子不能跟螃蟹一起吃,也不能空腹吃,这个大家都知道,主要是因为柿子性寒,而且含有鞣酸,鞣酸遇到胃酸,会变成消化不了也排不出去的胃柿结石。其实这个鞣酸在柿子皮里的含量最高,所以柿子皮千万不能吃。 可以跟葡萄一起吃
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