奶白菜的做法,素炒香菇奶白菜怎么做好吃

如题所述

素炒香菇奶白菜

    主料

    奶白菜

    300克

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    香菇

    适量

    八角

    1个

    大葱

    适量

    酱油

    适量

    步骤

    1.奶白菜择洗干净掰下叶片,切成小段。

    2.香菇泡发后切成薄片(香菇提前用温水泡发)。

    3.炒锅里倒进油,放进八角、葱花大火爆香。

    4.放进香菇大火煸炒到香菇油润。

    5.倒进奶白菜帮。

    6.大火翻炒到变色后倒进白菜叶片,调进酱油。

    7.调入精盐,继续大火翻炒到叶片变软即可出锅。

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第1个回答  2017-12-18
食材
奶白菜300克
油适量
盐适量
香菇适量
八角1个
大葱适量
酱油适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
奶白菜择洗干净掰下叶片,切成小段。
2
香菇泡发后切成薄片(香菇提前用温水泡发)。
3
炒锅里倒进油,放进八角、葱花大火爆香。
4
放进香菇大火煸炒到香菇油润。
5
倒进奶白菜帮。
6
大火翻炒到变色后倒进白菜叶片,调进酱油。
7
调入精盐,继续大火翻炒到叶片变软即可出锅。
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