黑龙江五常大米为什么那么好吃?

如题所述

五常大米的好吃主要是因为它的地理位置和水源,可以使大米积累更多营养物质,这么多的优点集于一身,想要不好吃都很难。另外除了五常大米,还是有很多其它好吃的大米品种,下面就给大家介绍几款好吃又营养的大米▪

其出产自五常市,它的营养物质丰富,颗粒饱满、色泽光亮,吃起来更是香味浓郁、软糯香甜,而且在种植过程中,不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质,完全遵循与自然规律和生态学原理,是目前优质大米的代表。

其生长周期可达到惊人160至180天,日照时间长,昼夜温差大,干物质积累多,营养和品质也更出色。大米颗粒饱满,质地坚硬,熟后米质油亮,米香四溢,入口软糯且有弹性,香味绵长,回味无穷,没吃过的朋友可以尝试一下。

它又称之为响水大米,种植它的土壤中微量元素的含量更为丰富,其米粒质重如砂,浆汁如乳,蒸出的米饭油亮溢香,软而不粘,口感鲜美,胶原蛋白和维生素E的含量都很高,种种因素使得其具备了独一无二的食用价值。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-20

五常大米被纳入中欧互认地理标志,可见五常大米地位之高,东北独特的地理和气候,,为水稻的种植提供了先天条件,而且昼夜温差大,大米中对人体有益的双链糖积累较多,所以种植出的大米品质优良,下面为您介绍一些优质大米,供您参考。

4、金禾大米是产自优质的五常大米,土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右,林区草炭土厚度竟有3米之多,其中含有机物高达10%以上,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,因为五常大米产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多其口感绵软略粘,微甜略有韧性,香味浓郁,且营养丰富,是不可多得的米中佳品▪

第2个回答  2018-03-20
一季粳稻、土壤肥沃、气候独特等原因造就了京贡米粮的大米好吃的原因。本回答被提问者采纳
第3个回答  2018-03-20
恩因为那个地方水质,土质好。
第4个回答  2018-03-20
黑土地 富含营养 所以种出来的米也好吃
相似回答