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    • 寿枣糕的做法，寿枣糕怎么做好吃，寿枣糕的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-05

    蒸枣糕（不要做得“真糟糕”）的做法  

      红枣洗净

      用筷子戳出核

      放入豆浆机或搅拌机搅打

      为了让枣糕细腻，在搅打时可以多打几次或多打一会儿，打成细腻的枣泥。

      把枣泥和鸡蛋蛋黄、面粉放入一个碗中；蛋清单独放入无油无水的碗中。

      蛋清用电动打蛋器打成奶油状。

      蛋黄、枣泥、面粉活匀。

      蛋白霜加入面粉糊，翻拌均匀。

      开水蒸25分钟

      香喷喷出炉啦！因为只用了一个蛋，量比较小，卖相不咋地，但吃起来很有味道哦！

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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