酒精化学名乙醇,是一切酒精饮料的主要成分,也是常用的有机溶剂。 毒性:乙醇抑制大脑皮质的高级活动,大量时还能对周围神经产生抑制作用。长期饮用含酒精的饮料可引起大脑皮层功能紊乱、智力减退、注意力不易集中、记忆力减退、判断力下降等。乙醇有肝脏毒性,可引起中毒性肝病。对消化道有刺激作用,可导致胃和十二指肠溃疡。人对酒精的耐受量有较大的差异。 中毒表现:饮酒后可出现脸红、心跳、头痛、头晕、呼吸加快、语无伦次、含糊不清、昏睡等。大量饮酒可引起无力、恶心、呕吐、腹痛、嗜睡。严重者可出现呼吸困难、胸闷、心慌、皮肤黄染等表现。 紧急处理:一般醉酒可不必治疗。口服大量乙醇者可手法催吐或洗胃。但应注意保暖,昏睡者要采取昏睡体位,以防吸入性肺炎。出现中毒表现者需到医院治疗。 中毒预防:预防中毒发生的最有效方法是避免过量饮酒,特别是空腹大量饮酒。 酒精:酒类所含的能使人沉醉的物质,医药上用来消毒 中文名称: 乙醇 ; 酒精 英文名称: ethyl alcohol ; ethanol CAS 登录号:64-17-5 EINECS 登录号:200-578-6 酒精的结构 :酒精分子是由乙基和羟基两部分组成,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。 1.分子式:C2H5OH 2.分子量: 46.07 3.分子结构: C、O原子均以sp3杂化轨道成键、极性分子。 4.结构简式:CH3CH2OH(分子式)或C2H5OH(计算式) 酒精的用途:1.燃料 2.有机溶剂 3.化工原料 4.饮料 5.医用消毒剂 6.本品可渗入细菌体内,在一定浓度下能使蛋白质凝固变性而杀灭细菌。最适宜的杀菌浓度为75%,因为在浓度为75%的情况下,乙醇与细菌内胞液等渗,利于分布均匀杀菌,而在高浓度时(如95%),由于乙醇使细菌表面迅速脱水,会形成一层保护膜,不利于完全杀菌。因不能杀灭芽孢和病毒,故不能直接用于手术器械的消毒。50%稀醇可用于预防褥瘊,25%~30%稀醇可擦浴,用于高烧病人,使体温下降。
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