新鲜蓝莓怎么清洗？

Question

怎样洗不会影响味道又洗得干净？
是超市买的..看上去皮上有点白白的..

Answer 1

1、野生蓝莓清水轻轻冲洗：蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉，野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡：为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留，所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗；新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟，泡的过程中，用手多搅动几次，再用清水冲一下即可；或者可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。

Answer 2

野生的不用清洗，比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。

白白的是霜，证明没用手摸过，用手摸过后就没有了，这鲜黄瓜带花是一样的道理。本回答被提问者采纳

Answer 3

轻轻地冲吧，那层包色的，如果洗没了，会失去原本的味道

Answer 4

种植的放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。

白白的是霜，证明没用手摸过，用手摸过后就没有了，这鲜黄瓜带花是一样的道理。

Answer 5

用盐水浸泡4分钟，冲洗。