我国茶叶文化源远流长,有记载从西周开始就有饮茶这一记录,到了秦汉时期饮茶的记录才更加的详细,但是茶文化记录最详细,发展最迅速的还是要从《茶经》的撰写说起,《茶经》的作者是陆羽,所以说是陆羽推动了茶文化的发展。
陆羽在《茶经》中指出我们喝茶的源头要追溯到神农时期,就是这样茶文化发展的起源就被定格在神农时期了,传说神农曾经在野外用锅煮水时刚好有两片叶子掉入锅中,而这两片叶子比较特殊煮出来的水有着淡淡的黄绿色,神农喝了之后感觉缓解了疲劳,脑子也清醒了很多,于是才有了尝百草的做法,慢慢的饮茶也就被流传了下来。
陆羽从小是一个孤儿对于自己的出身也不知道,只是一出生就被放在了寺庙里,陆羽聪明好学在寺庙中刻苦学习诗词歌赋样样精通,在寺庙中声名远扬,于是皇帝想邀请他来朝中做官,但是都被陆羽拒绝了因为陆羽出生在唐朝的末年当时朝堂腐败这也是陆羽拒绝的理由吧。
陆羽在寺庙中到21岁时,想写一本天下人都没有写过的一本书,于是陆羽决定写一本包罗天下所有茶叶的书,记录不同品类的茶,好茶坏茶和煮茶品茶的方法,将茶按照自己的想法进行分类管理。于是陆羽用了十多年的时间走遍了唐朝32个州,将自己这些年的记录整理编撰,等他整理编撰完成后已经过了26年。
陆羽的茶经在唐朝没有得到推崇,而到了宋朝的时候有一个叫陈师道的人十分欣赏这本书,于是亲自为这本书作序,于是《茶经》这本书才真正的被人们认可,并且流传下来。