青占鱼和鲅鱼哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

青占鱼好吃。
青占鱼相对于鲅鱼来说，肉质更加细腻，因为其脂肪含量较高。较高的脂肪含量可以让鱼肉更加柔滑，口感更佳。
青占鱼比鲅鱼更容易保鲜，因为其肉质紧密，不容易松散。因此，其新鲜度通常更高，口感更好。