上海特产有哪些好吃的特产

Question

如题所述

Answer 1

上海好吃的特产有：仓桥水晶梨、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、五香豆。

一、仓桥水晶梨

仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道（原仓桥镇）的一种特色水果。它是中国地理标志产品之一。仓桥水晶梨的外观呈乳黄色，有晶莹光亮的表面，显得非常诱人。

二、上海高桥松饼

上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。

三、崇明老毛蟹

崇明老毛蟹是上海市崇明区特产，又名崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称老毛蟹，其外形具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄，肉质细密有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多。

四、松江大米

松江大米是上海市松江区特产，松江大米以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称。

五、五香豆

五香豆，是上海市的知名传统小吃之一，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，被誉为城隍庙奶油五香豆。它的外观金黄，味道香甜，风味别具一格，深受广大食客喜爱。