茶具六件套都有哪些

Question

如题所述

Answer 1

茶具六件套有盖碗、盖置、茶滤、茶盘、品茗杯、闻香杯。

1、盖碗

盖碗上有盖、中有碗、下有托，是用来泡茶、闷茶的主要器具，又称三才碗、三才杯。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。

2、盖置

盖置用来放置壶盖、盅盖、或是水壶盖，目的是预防这些盖子的水滴滴到桌面，或是接触到桌面，多采取“托垫式”的盖置，且盘面应大于上述这些盖子，并有汇集水滴的凹槽。

3、茶滤

茶滤是过滤茶渣的茶具，茶滤能让茶汤变得更加清澈，以便更好的观察汤色，把茶汤中的杂质过滤掉。只有少数茶具才会拥有茶滤，大部分茶具在使用时都是直接清洁的。

4、茶盘

茶盘是用来置茶杯的，材质广泛，款式多样，圆月形等等，但不管什么材质和式样，最重要就是盘面要宽、盘底要平、边要浅、色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观。

5、品茗杯

品茗杯，用来品茶及观赏茶的汤色，故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的，包括一杯体和一杯盖，杯体为圆筒状，或为直径有变化的流线形状，杯盖扣接在杯体的口部，或以螺旋扣接在杯体的口部。

6、闻香杯

闻香杯是用来嗅闻茶叶香气的高筒小杯，比品茗杯细长，与饮杯配套使用，加一茶托则为一套闻香组杯，是乌龙茶的特有茶具。