首先插入一个表格，选中需要按首字母排列的工作表。然后点击排序和筛选，再点击自定义排序。然后弹出一个对话框，点击选项按钮。又弹出一个对话框，点击字母排序，点击确定，再点击确定。
打开需要排序操作的excel表格并选中需要排序的单元格。点击工具栏中的“数据”。在“数据”中点击“排序”。在打开的对话框中的“次序”里选择“自定义序列”。
调出排序选项面板，点选：字母排序；再点确定05返回排序面板，再点确定即可。
排序方法如下：选中姓名列后，在开始下点击【排序和筛选—自定义排序】。在排序页面点击【选项】。在排序选项中选择【方向】，字母排序，点击【确定】。姓名按照首字母排序成功。
在上方点击“选项”，就可以看到Excel排序的规则。默认的情况下，在你选择相应的数据之后，就会进行排序，在方向上是“按列排序”，在方法上是“字母排序”，再这样的规则之下，我们才能保证Excel中相同的信息会排列在一起。
如下图，首先选中姓名这一列。然后右键点击选中区域，右键菜单中点击排序—自定义排序。打开排序窗口后，点击展开次序，使用升序，点击确定。如下图，这时就可以使用选中区域以拼音首字母排序。