榨菜肉丝面的做法

如题所述

榨菜肉丝面的做法如下:

主料:面条、肉、榨菜。

辅料:鸡毛菜、盐、清水、食用油、生抽、鸡精。

工具:锅、碗。

1、锅里放少许油,下肉丝翻炒至变白。

2、倒入榨菜继续炒。

3、加冷水。

4、水沸后加面。

5、面条熟了之后加一把鸡毛菜,鸡毛菜熟的很快的,不要煮太久。

6、加盐,生抽,鸡精。因为榨菜是咸的,所以先试试看汤头的味道再觉得加调料,做好了盛出就可以吃了。

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