冰糖蜜枣(干枣)的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

冰糖蜜枣的做法图片步骤,

    食材:红枣、冰糖、蜂蜜

    红枣洗净,用清水泡2个小时。

    煮锅加清水,加冰糖。

    加入泡好的红枣。(水不要太多,刚刚把红枣浮起即好)

    大火煮沸。小火煮大约30分钟左右。

    汤汁减少并浓稠关火。

    稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可

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第1个回答  2018-06-22

    红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个合影了)


                     

    2

    挑出坏掉的红枣,洗净,放入煮锅中。


                     

    3

    加入冰糖。


                     

    4

    加入多半碗清水,大火煮沸,改小火煮。(一般以使大枣刚好浮起来即可)


                     

    5

    小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干,关火。


                     

    6

    稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可。


                     

    7

    其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。

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